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第183章

我靠种田成了团宠-第183章

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    先烧一锅菜籽油,在油温介于烫手不伤手的程度时,把剁好的红辣椒泼入其中,辣椒遇到热油发出滋溜滋溜的声音,听起来十分悦耳动听。随后油锅翻滚,辣椒素被菜籽油析出,整个厨房之中顿时散发出辣椒独有的馨香。

    “哇,好香啊~~~”

    一锅红油初见端倪,仿若少女的嘴唇。

    冬儿惊叹的话音一落,身侧的春儿顿时朝天翻了个白眼,“你也太大惊小怪了,咱们别院紧挨着辣椒油作坊,整日都能闻到辣椒被炸出来的馨香,你还没闻够呢?”

    “哎呀,那之前也不是主子炸的呀,你不觉得眼前的场景十分期待吗?”

    锦儿懵点头,“对对对,冬儿姐姐说的对极了,看咱们主子做饭简直就是一种享受有木有!”

    “对对!”

    得,又是夏婉柔的一个脑残粉。

    而灶台胖,紧接着夏婉柔就将剁成肉末的生蚝倒入其中,这是她特别考虑过的,大陌没有味精鸡精之类的调味料,为了增加秘制辣酱的口感则需要生蚝之类的辅料来提鲜。

    得亏现在和出海人搭上了线,不然她都没办法制作耗油。

    随后,夏婉柔又往锅里撒点八角、香叶、桂皮、芝麻等,再小火熬制片刻,一锅香喷喷的秘制辣酱便出炉了。

    锦儿抽了抽鼻子,十分疑惑,“这个味道怎么比咱们作坊里秘制的辣椒酱更香啊?”

    “是呢是呢,咱们之前做的辣椒酱没有这么香啊,有种淡淡的咸香味是怎么回事?”

    夏婉柔没有理会几人,拿筷子沾了一丝品尝,辣得厚重,辣得芬芳,够劲!

    “这个味道可以了,”和郫县豆瓣酱差的也只是豆瓣了。

    “主子放心,老奴已经看会了,等下次来人就交给他们。”

    “好。”

    接下来便进入主题了,烹饪麻辣小龙虾!

    先将锅洗净,重新倒油,当油面冒青烟的时候,将小龙虾放入其中过油。白浪翻滚,小龙虾本来褐红的外壳逐渐变得亮红起来,有种红宝石的光泽。小龙虾差不多熟脆后,漏勺捞起,放一边沥干。

    “先给小龙虾过一遍油,这个时候不用放其他东西,然后再正式开炒。”

    重新洗锅,夏婉柔在干净的锅里加了一勺干净的油,然后下葱姜蒜段、花椒等香料爆出香味,接着把小龙虾回锅翻炒。

    虾是红的,葱是绿的,姜是黄的,各种炒料相互呼应,看起来让人十分有食欲。

    当夏婉柔将刚刚做好的一勺秘制辣酱倒入锅中,顿时锅中飘香四溢,辣酱和爆出来的葱姜蒜混合在一起更加鲜活了,所有元素都像是活了过来一样,今天的味道中,有一股独树一帜的香气。

    “李婶,帮忙拿一坛陈年花雕过来。”

    “是。”

    加入花雕没过小龙虾,随即大火开始烹煮起来,稍后让花雕浸入小龙虾之中再收汁,一锅香喷喷的麻辣小龙虾便出锅了。

    “好了,盛出来放在外面的桌子上,让大家都尝尝,李婶你带人把剩下的那些都做出来。”

    “好。”

    不出一会儿就上了桌,一两重的小龙虾汤汁饱满,夏婉柔也有两年没吃小龙虾了,这个时候闻到香味也十分欣喜,用筷子夹起一只放进了嘴里,顿感口中麻辣鲜香,舌尖上宛如有人在跳舞。

    然而其他人就有点下不去手了。

    “主子,这小龙虾这么小,怎么吃啊?”

    还小?不小了,一两重一个,比起现代那些属于大的了,当然比起火锅店里的澳洲龙虾来确实小了些。

    “看这样,左手握虾头,右手擒虾尾,巧力一使,晶莹的虾黄就和白白嫩嫩的虾肉一起抽了出来这样就可以吃了。”

    夏婉柔将第二只虾肉放入口中,一种熟悉的口感再次袭来,麻辣鲜香的可以。轻轻一嚼,虾肉弹牙,其中封印的汁水仿佛大坝决堤般涌了出来,灌满整个口腔!

    “你们也试试。”

    冬儿和锦儿夹起一只按照她的方法三下五除二拆了一只小龙虾放进嘴里,咕咚,根本来不及多嚼,美味便已滑入肠胃,只剩口齿余香。

    “好吃!比那些大龙虾的口感还要好啊!”

    我靠种田成了团宠

 第656章 火爆出售

    院子内的几人大吃特吃,不出一会儿那盘子就见了底,饭桌前众人的欢呼和惊叹声一句接着一句。

    “好辣好辣,不过这样吃的才过瘾,确实比大龙虾吃的舒爽!”

    “嗯嗯对,这小龙虾的肉虽然少,但是嗦一口别有一番风味,辣味和秘制酱相互结合,太挑战味蕾了。”

    容飞阳尝过麻辣小龙虾之后,原本因为此物泛滥成灾而担忧的脸上顿时消失了,取而代之的是满脸欣喜。

    “原来这小龙虾是如此美味之物,这下不用担心那买下的银子白花了,而且那原本养鱼的池塘也不用天天担忧了。”

    他现在一点都不为爬满了小龙虾的池塘担心,反而有种高兴感,也辛亏这玩意儿生长繁殖的快,不然他们岂不是错过了一种珍馐美味?

    夏婉柔也赞同的点点头,“那些小龙虾不用担心,倘若上了火锅店,不出几日就会告罄了,容大哥如今应该担心的是那一池塘的小龙虾到底能够撑多久。”

    “是啊是啊,这可怎么办?那一池塘的小龙虾虽然多,但可架不住火锅店人山人海的顾客,不出几日就能吃掉一整个池塘的小龙虾,这可怎么办?”

    夏婉柔给他出主意,“不如前期限量销售?尽快将池塘扩大吧,而且容大哥最好做足心理准备,小龙虾养在外面,不管是千防还是万防,总有一日整个大陌都会看见小龙虾的身影。”

    容飞阳闻言惊讶的张大了嘴巴,“这这不至于吧?虽然属下也震惊于小龙虾的繁殖能力,但也不能爬出咱们的池塘?”

    主子您又不是没看到,咱们的池塘也很大啊!

    然而没有看过现代中动植物入侵泛滥成灾按例的古人,在看不到结果之前永远也理解不了夏婉柔的说辞。

    两人说话之际,后厨的李婶速度也很快,当众人看着盘子被吃的精光,冬儿立刻上了整整一大盘。

    夏婉柔笑了,“还是李婶掌厨合适,我这业余的也就不掺和了,送几个到我房间,剩下的你们吃吧。”

    锦儿连忙应声称是,屁颠屁颠的去厨房端了一盘跟着夏婉柔去了前院,而容飞阳等人则是直接坐在了院子内的餐桌前开吃,一时间再次响起了“好辣,好好吃”的惊叹声。

    容飞阳的速度很快,不出几日火锅店就上了新。

    而在上新当日,文渊五日报的一角将小龙虾的美味极尽夸赞,让看到的众人忍不住流下了口水。

    “这什么麻辣小龙虾真有这么好吃?文渊五日报是不是太过夸张了?”

    “哎呦这话可不能随便说,这可是文渊五日报,又不是什么其他报纸,你何曾见过文渊五日报上的描述不符实来着?”

    “哎?说的也是啊!”

    “更何况报纸上说的可是火锅店的新品,那火锅店咱们也常去,每次出新品不是都美味无比的吗?所以啊,这小龙虾定然是美味至极。”

    “是这么个理,咱们去瞧瞧,倘若好吃的话带回去给家里尝尝,说不定以后餐桌上又得加一盘菜喽。”

    “走走,尝尝去!报纸上说每日只出售五十份,去晚了说不定就没有这个口福了。”

    一大早,当众人拿到报纸之后就陆陆续续的朝着火锅店而去,直至太阳从东边慢慢移到了南边,火锅店的大门这才堪堪打开迎接宾客。

    “各位客官,今日火锅店新品上市,先到先得,请进请进。”

    随着小厮一句话落,呼啦啦的人群开始往里进,自从火锅店开业以来,人流几乎是没断过,直接替代了原本的醉雨轩,在京城可谓是风头无两。

    中午到了,客人们一个接着一个来到包间或大堂,找到位置坐下就开始点菜。

    “给我们来个鸳鸯锅,麻辣和菌汤就行,再来个新品,我们几个也尝尝味道。”

    “好嘞,锅底这就给几位客人端上来,另外这麻辣小龙虾有小份和大份之分,不知客人要点大份还是小份?”

    还有大小份之分呢?真新鲜啊!

    “大份多少,小份多少?难不成是龙虾的个头不一样大?”

    他们先前可是吃过大龙虾的人,当时就分什么二斤重和三斤重四斤重的,当然价格也是天差地别,如今一听见大小份,自然而然的想到了龙虾的个头。

    然而这次他们可算是猜错了,问出口之后就看见小二摇了摇头。

    “客官误会了,小龙虾的个头都一般大,只是小份是三十个一盘,而大份是五十个一盘,价格自然也是不一样的,小龙虾是十个铜板一个。”

    咦?十个铜板一个?这玩意儿怎么如此便宜,那大龙虾可是卖到了几十两银子一只,就算是二斤重的大龙虾也到了二十两。

    “那给我们上盘小的吧?”

    碍于一分价钱一分货的说法,客人直觉这十个铜板一个的小龙虾味道应该不怎么样,于是选择性的要了小份装。

    “好嘞,客人您先点火锅配菜,小龙虾一会儿给您上来。”

    小厮刷刷两下记下桌号和菜单,继而走向下一桌,而这边火锅底料冒着泡的上来之后,一盘火红色的麻辣小龙虾也随之而来。

    几个客人打眼一看,愣了。

    “这么小?!”

    这跟大龙虾完全没有可比性好吗!

    “我总算是知道这小龙虾为何是十个铜板一个了,就这?”

    这么小,一口一个啊,跟两斤重的大龙虾根本没法比好伐!

    无视他的怨念,旁边的好友开始好奇了,用筷子夹起一个小龙虾举到眼前,侧头看向小二。

    “这玩意儿如此小,怎么吃?”

    是跟虾米一样带壳一起嚼呢,还是跟大虾一样剥了壳吃那一丢丢的虾肉?

    “嘿嘿,客人您可以先把龙虾的头拆掉,嗦一口肉,随后用手捏着龙虾尾就可以直接把腹部的肉给带出来了。”

    原来是这样啊,那人闻着鼻尖萦绕着的麻辣香味跃跃欲试,按照小二的说法开始分解,然而待他唆了一口之后,整个人都兴奋了。

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 第657章 还是谈钱的好

    “好吃好吃,这味道,绝了!”

    “呜呜好吃,再来一个再来一个!”

    那人根本来不及和好友分享此时此刻自己的感觉,由于打小没看多少书,除了好吃二字什么也表达不了他现在的心情,于是抛掉筷子直接上了手,不出一会儿三只小龙虾便下了肚,这可惊住了旁边之人。

    “喂喂,我说你慢点行不行,真有这么好吃?”看得他都开始吞咽口水了。

    “”

    “哎呀你倒是说句话呀!”

    “”那人还是不说话,坚决把抢食贯彻到底。

    得,忍不住了,他也要亲自尝尝!

    眼看盘子里的火红色小龙虾一只只快速减少,他索性也知道问了也白问,学着好友上了手,当双唇碰到龙虾肉的时候,一股麻辣的味道冲击者味蕾,顿感好吃到哭。

    “我的天啊,又麻又啦又鲜香,怎么可以这么好吃!”

    如今看来,三十只完全不够好伐,不出一刻钟就能让他们解决掉,“小二,再给我来一盘,这次要盘大的!”

    “额嘿嘿,不好意思啊客官,咱们这麻辣小龙虾第一天出售,只有前五十个客人才可点,并且每桌只点一份。”

    哈?那岂不是吃不到了?失策啊失策,他刚刚怎么就点了份小的呢,这点子根本就不够塞牙缝的,他自己一个人就能够干掉五十只!

    然而事实是,眼前的三十只还要两人一起分。

    此时此刻,他无比想抽刚才的自己一巴掌,一百遍!

    随着服务员们的热情推销,火锅店里几乎每桌都上了一盘麻辣小龙虾,有看了报纸慕名而来,也有不知情者,但当他们第一口尝到麻辣的滋味,顿时被俘获了,整个火锅店都能听到众人的赞叹声。

    “好吃好吃,这味道太痛快了!”

    五十份的麻辣小龙虾不到中午就全部卖完了,后面的大厨马不停蹄,大锅就没熄过货,整个厨房都飘荡着麻辣小龙虾的鲜香味道。

    “哎呦累死我了,老腰都快废了。”

    “老孙,那几桶小龙虾都炒完了吧?快歇歇喝口水。”

    “这小龙虾可比大龙虾受欢迎多了,我说掌柜的,咱是不是得再招个厨师过来?就是给我打下手也行啊,这么下去可不是办法,胳膊都要废了。”

    “行行行,就给你配个助手。”

    容飞阳看着小龙虾的生意这么红火,十分好说话的答应了下来。

    一切顺利。

    京郊别院。

    书房之中,夏婉柔望着眼前的五个白色小瓷瓶发愣。

    “这次怎么送来了这么多?我平日里又没有什么仇家,上次送来的药还没来得及用呢。”

    神医谷的药天下闻名,而蓝书遗亲自调制出来的药不管是医还是毒都是顶尖的,要不是二人之间属于同宗师兄妹,夏婉柔还真不知道去哪里找寻这样的药物。

    只是就算她再怎么招渣,也用不着这么多。

    “你最近不是在兵部任职吗,应该很忙才对,怎么有时间制作药物?”

    蓝书遗沉吟片刻,脑海之中划过在御书房之中的谈话,“我有些事情要办,需要离京一段时间,这些是留给你防身用的,上次给你的解毒丸还在吗?”

    “在这儿,那五颗一点都没动呢,你离京是为朝廷办差?”

    夏婉柔见他欲言又止,便知是不方便说,倘若是因为私事又或者是神医谷之事,刚才早就透露了。

    “嗯,明日就动身,你如今不在宫中,要多加小心。”

    “放心吧,有陌苍他们还有你的毒药在我不会有事,更何况我也不是吃素的不是?”

    蓝书遗见她言语间透着一丝睥睨天下的气势,忍不住逗笑了,下意识伸出手揉了揉对方毛茸茸的头发。

    “”

    卧槽,发型全乱了!

    蓝书遗还在絮絮叨,“去京城逛街的时候记得带上陌苍,别落单了。”

    倘若再碰上如林蔚晨之流,虽说她有能力打对方一顿,但光看着就够恶心的,影响心情的事还是少碰上为好。

    夏婉柔难得没有反驳他,“知道了,我除了去几个店铺转转,也没其他什么事。”

    说实话,京城街道的商铺已经引不起她的兴趣了,逛街什么的在她必须要做的事情之中打了个叉。

    “那就好,我上次听伏辛师叔说你的音攻已经练到第四层,再努力一点就能突破第五层,平日里可以多联系一下音律。”

    音律和音攻密不可分,在音律之中不同程度的感悟都能让音攻有所提高,这是伏辛在练功时候的心得。

    蓝书遗递过去一本纸页泛黄的书籍,“这是前朝流传下来的一本琴谱,送你了。”

    “看起来很有年代感,你从哪里淘来的?”

    一看就是价值不菲的样子,e~~~某人的老毛病又犯了。

    对方很不在意的回了一句,“老爷子的书房里找到的。”

    老爷子?

    夏婉柔闻言一怔,继而想到他已经有许久没回神医谷了,所以这个老爷子指的谁已经不言而喻。

    “蓝老太师?”

    “嗯。”

    “”这要是让蓝老爷子知道,定然会骂一句不孝子。

    眼看着天色�

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