我靠种田成了团宠-第119章
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“一块一块的来吧,不能操之过急。”
说罢,蓝书遗打开了厚厚的卷宗。
第388章 月饼的馅料
不知不觉,随着天气渐渐转冷,夏婉柔在陌国第一个中秋节就要到来了。
中秋节,又称祭月节,是中国民间的传统节日。
中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节“的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天,后来才调至农历八月十五日,也有些地方将中秋节定在夏历八月十六日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。
“肥皂作坊建的怎么样了?”
“回主子,如今大致的轮廓已经建成,再晾晒个几日便可以用了。”
“皂荚收的如何?我看别院里已经被皂角堆满了。”
“上河村的农人很勤快,这才短短几日的功夫,山上的皂角已经被采摘的光秃秃的了,属下粗略算了一下,足够这个冬天里做肥皂用的。”
夏婉柔停下笔,细想了一下摇摇头。
“还不够,如果可以的话,就去附近的村里去收购,我们要存好明年一年的皂角使用量才行。”
肥皂是个长远的活计,倘若能够打开销路,那用量绝对少不了,这么点皂角恐怕很快就会用光了。
容飞阳闻言应声,“是,属下过两日就派人去附近的村子收购。”
“嗯,价钱给的一样就行。”
夏婉柔说着肥皂的事情,脑海里则是在考虑着如何把肥皂变成香皂。
肥皂这种东西,虽然是带着一丝丝的香气,但她想着却是走平民路线,而想要赚大钱,就必须改造一下,让肥皂提高一个档次,这样才能卖给京城的贵人。
如何提高档次呢?
夏婉柔第一想到的就是在其中添加一些呵护皮肤的草药,再添加各种香味,让香皂使用着更加舒服,只是这一方面她很明显不擅长。让她制作肥皂可以,添加了具有药用价值的药材的话,那可真真是太困难了。
在这一刻,夏婉柔首先想到的就是蓝书遗。
“那位是神医谷的神医,下次见了得问问,不过是不是有点大材小用了?”
让一个名满大陆的神医去搞香皂,貌似有点尬啊。
说话间,屋外传来了范掌柜特有的声音,“主子,属下来给您送月饼来了。”
“进。”
一盏茶过后,望着眼前的冰皮五仁月饼,夏婉柔这才恍然中秋节要到了。
只是
“五仁的?”
原谅她,最不喜欢这个口味了。
范掌柜被问的一愣,“啊?是是啊!”
主子这话好生奇怪,月饼不是五仁的,还能是啥子的?
“五仁月饼因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,而取名“五仁”,寓意团圆美满,其寓意远大于口味,各种果仁预示着硕果累累,和谐包容。”
生怕自家主子不知道,范世安还特意普及了一下五仁的知识,让夏婉柔满脸黑线。
“那我倒是想问问范掌柜,每年馨香园里的五仁月饼卖的好吗?”
“额这个”
“嗯?”
“嘿嘿,中秋节吃月饼嘛,无非就是图个团圆圆圆,大多数人家都会自己做,来馨香园买成品的倒是不多。”
这是大实话。
每年馨香园都会吩咐糕点师傅做一批月饼,但卖的却并不多,最多就是摆在柜台上应应景罢了,想要靠着月饼赚大钱?那是痴人说梦。
不过今年貌似有些不同了。
范掌柜似乎是想起什么,眯起了自己那双堪称一条缝的小眼睛。
“主子,今年的月饼和往常可就大不相同了嘞,您不是经常让我们做什么创新吗?对,就是这个词!”
夏婉柔点点头,视线落在眼前的冰皮五仁月饼上,抽了抽嘴角。
“你不要告诉我,你口中所谓的创新,就是给月饼换了一层皮?”
还不一样都是五仁的!
范世安很是骄傲的点头,“是啊是啊,主子,属下的这个创新不错吧?”
他家的糕点师傅,可是把月饼皮换成了冰皮的呢!
不错?不错个屁啊不错,夏婉柔只想爆粗口,脑门一突一突的开始发胀。
她就不应该期望受了几十年封建思想教育的古人,能够有所创新。
“既然你都能想到把月饼皮换成冰皮的,为什么不想着把馅料也给换了?”
原本还因为自己的“创新”而洋洋得意的范掌柜,闻言惊呆在了原地。
啊嘞?换馅料?那还是月饼吗?
“主子,那要是把馅料给换了,不就不是月饼了吗?”
夏婉柔翻了个白眼,“谁说月饼就一定是五仁的?团团圆圆的样子不就都可以称之为月饼的吗?中秋节就是图个圆而已。”
范世安:“”
突然觉得小主子说的好有道理,咋整?
“咳咳,主子,您再提点一下属下?”
对上范世安那双努力睁大的小眼睛,夏婉柔索性放下手中的签字笔,朝着后院厨房而去。
“跟我来吧。”
得亏别院里的烤箱等东西样样齐全。
因着想要改变古人对于月饼馅料的执念,夏婉柔吩咐李婶做了各种不同馅料的准备。
“李婶,麻烦调几个馅料,豆沙,莲蓉,鲜肉,肉松就先这几样吧。”
“是。”
李婶已经不需要再多说,开始带着春夏秋冬四个丫头十分熟练的准备起来。
而跟在身后第一次听到这几种馅料的范世安,长大了嘴巴久久合不上。
听主子那意思,是想做这几种馅料的月饼吧?是吧是吧?简直是闻所未闻,见所未见。
长知识了!
不多时,手脚利索的四个丫头们,便将夏婉柔所用到的食材准备好了。
夏婉柔快手快脚的调好了月饼的馅料,又和面开始做面皮。做月饼面皮的面,和的时候要加植物油,糖浆,更重要的,必须要加枧水。
枧水是一种碱性溶液,做月饼皮,它是必备品。若是在前世,自然外面就能买到,可是这里不然,不知道这里的人知不知道这种溶液,但是,他们做出来的月饼却并不是夏婉柔融前世见过的那种。
第389章 又见点评
这里没有枧水可买,夏婉柔就自己做——当然不是,而是趁着众人不注意,在抖音里买来的。
然后等草木灰水完全沉淀好之后,取了上面那层清澈的溶液,就是枧水了。
月饼皮很快就做好,一举一动间那熟练的程度,很明显的表示这位千金小姐经常下厨,后面的范世安不知不觉又看呆了。
“额滴亲娘啊,主子还真会做月饼呐?”
为什么一举一动这么行云流水,为什么这么好看?
冬儿闻言噗嗤一笑,与有荣焉,“范掌柜,您老以为馨香园里的新糕点是怎么来的?”
“不不是你们几个研制出来的吗?”
每次从别院里吃到好吃的,范世安想当然的就以为这是自家主子在哪里挖到的高厨,鉴于主子以前在宫中待过,他还猜测过对方是个五六十岁德高望重的老御厨,然而今日却察觉到,那个高手高高手竟然是他家主子。
无所不能啊这是。
“就是主子自己做的,您呐,就睁大眼睛瞧好吧。”
冬儿一边打下手,一边不忘刺激范世安。
夏婉柔先用面粉揉成圆形,再用面板把面压扁,放在手里斡成碗形,把事先准备好的豆沙馅包进去,然后放到月饼的专用模具里,一个月饼就做好了,上面有好多漂亮的文字和花纹,有向日葵,菊花,还有各种字迹,花开富贵等汉字。
第二个月饼皮刚刚拿起来,她想了想,抓了两个洗好了的花瓣放了进去,这用的是一种这边山里长的野玫瑰,平日里有很多孩子将那花摘了做零食,是可食用的。
夏婉柔带着几人包了各种不同的馅料,又分别用各种不同的模子压了花,当然,为了应景,选择的都是圆模具,再也没弄出什么小兔子小猪来。接下来,就该送五花八门的月饼进“烤箱”了。
“趁着馅料多,多做一些吧,让范掌柜带回馨香园去,请几个糕点师傅尝尝,如果觉得口味不错的话,后面的事情我可就不管了。”
她出了创意,还出了手艺,要是再管下去,那就不是可以用一个“劳碌命”来形容的了。
范掌柜忙点头,“是,是,主子您悠着点,这不还有打下手的丫头呢吗。”
哎呦喂,这样一双金枝玉叶的手还在和面,看着就心惊肉跳的。
被点名打下手的冬儿丫头,闻言不雅的翻了个白眼。
随着时间的推移,烤箱里的月饼传来了一阵阵的香味,勾起了所有人肚子里的馋虫。
“好香,好香!这是豆沙馅的味道!”
“比五仁的香多了,闻起来就好吃,对吧范掌柜?”
“对对!”
范世安亲自上手,带上厚厚的手套,从偌大的烤箱里把第一批烤好的月饼拿了出来,迫不及待的想尝上一口,月饼香气扑鼻,传遍了整个院子。
“唔——皮薄馅靓,香甜糯酥,甜!”
比起五仁月饼来,口感上升了不止一个层次!
“而且这月饼比起以往精巧了许多,不大不小,完全可以一口一个,月圆之夜最是合适不过的了。”
范掌柜那叫一个欢喜啊,原本是趁着快到中秋之际送礼来了,没想到送出这么大一个商机。
这一趟来的,不亏!
而夏婉柔吃着手里的月饼,心里则是在盘算另外的事情。
有了月饼,怎么可能没有精致好看的包装呢?花里胡哨整起来呀!
为了实现中秋节的大计,第二日早上,夏婉柔便换了一身衣裳,钻进了去往京城的马车。
好巧不好,今日正是文渊斋卖报纸的日子,一路上听到的全是关于《西游记》的各种解读,五花八门很有喜感。
“陌苍,给我也买一份报纸。”
“是!”
陌苍停下马车,从身上掏出五个铜板,和过路的卖报小孩儿买了一份报纸,不多时,那报纸便落到了车厢内夏婉柔的手上。
自从上次【来自一个普通读者的解读】刊登之后,去文渊斋投稿的人明显多了起来,而毛掌柜趁着这股东风,办了一个专门的栏目去解读《西游记》,如今的文渊五日报上的解读,可谓是精彩极了。
夏婉柔一边饶有趣味的看着上面刊登的解读,一边忍不住对古人有了更新一层的认识,这个读者是从人性上去解读师徒四人的,孙悟空代表的是义,而猪八戒代表的是贪,说的头头是道。
“不错不错,真真是一千个人心中就有一千个哈姆雷特。”
“咦?这是祥瑞书肆的报纸?”
夏婉柔掀开来看,发现文渊五日报的下面还有一份,上面赫然写着“祥瑞五日报”五个大字,车厢外传来了陌苍的解释声。
“属下想着主子应该喜欢看,便也顺手买了一份。”
“有心了。”
所谓知己知彼才能百战百胜,夏婉柔也很想看看如今的祥瑞书肆在报纸上是何等的水平,当她慢慢打开第二份报纸的时候,第一映入眼帘的就是首页上的浅谈。
是草堂先生对于《少年包青天》系列故事的浅谈。
【论包拯的“赤子之心”好不好】
“包拯一味追求真相,真的好吗?在老朽看来,做官理当如此。如果不是这样,面对高丽太子案他大可以让崔尚书替沈良顶包;在血祭坛蒙放复仇他大可以不用管,至少不用点出常雨。
但是仔细想想,他每次都把凶手点出来,这样是不是一个更好的选择呢?我想,应该是的
如果他不点出沈良,这个辽人或许日后会在大宋国土制造更多的事端;
如果他不点出蒙放常雨,展俊将死不瞑目
如果他不点出卓云,正德的沉冤便无法昭雪
如果他不点出崔明冲,赛中原就要被杀头了
虽说凶手个个都有隐情,那么是因为凶手的隐情让其他无辜的人殉难好呢,还是让凶手承担应有的责任好呢?
显然是后者好。
至于戒贤,如果包拯不把他点出来,估计他这辈子解脱不了。”
看到这里,夏婉柔微微一怔,草堂先生的想法和她不谋而合,包拯其人有很大的看点,虽说没有政治头脑,但他追求的东西却超乎政治之外,是对人性的探讨。
第390章 神医之名
“这个草堂先生,看来又会收到一波赞美了。”
不得不说,这份点评分量十足。
事实也正如夏婉柔期待的那样,此时此刻的锦绣街茶楼里,因着草堂先生的又一个点评,而令众人脑洞大开,纷纷议论起来。
“草堂先生言之有理,在下来看,咱们陌国就缺像包拯这样处处寻求真相的官员。”
“是啊,不过要是论做官的话,还得公孙策这样的人才行。”
“两人各有优势,又很户部,这才是真正的朋友。”
抽空出来的蓝书遗三人,一边喝着茶,一边听着周围人对于草堂先生的议论,心中很是好奇。
“要说这祥瑞书肆确实是属于林家的,但我观草堂先生光明磊落,写出来的话本子也是正气十足,怎么会跑到了书肆里写话本子了呢?”
“机缘巧合吧,草堂先生或许对于祥瑞书肆的东家并不了解,又或者在他看来,什么太子,什么三皇子,都不重要。”
“书遗说的有道理,言城,你最近是不是看卷宗看傻了,怎么哪哪都能想到阴谋上去?”
陌言城:“”
长了一颗敏感的心,怪我喽?
蓝书遗轻笑,“他最近吃不好喝不好的,被林蔚晨那几个纨绔快折磨死了,我们做兄弟的要体谅。”
彭初南似乎是想到什么,噗嗤一声笑出来。
“说起这个,我还从未见过牛皮糖式的林蔚晨呢,不就是想看户部的卷宗吗?就连言城都看不出来里面的门道,不妨就给他,我就不信那草包比你聪明。”
陌言城冷哼一声,“他当然不比我聪明,卷宗给他也没什么,就算是落到林阁老的手上,也没什么大事,我就是看不惯他那嚣张的样子。”
蓝书遗轻抿一口红茶,毫不客气的揭穿了他心里的小九九。
“你就是想趁着现在能压他一头,好好出一出气吧?”
“嘿嘿,还是书遗了解我。”
“如今过去了这么些天,咱们什么时候办正事?”
彭初南见两个好友又开始东拉西扯,很是头痛,他们已经在户部待了好些时间了,奈何圣上吩咐的事情毫无进展,一个两个的怎么就不着急呢?
蓝书遗示意他向下边看去,“喏,已经开始了。”
开始了?开始什么?
彭初南一头雾水,顺着他的目光朝锦绣街上看去,便见一个身穿锦衣的男子从对面的赌坊里出来,手中握着一个大大的钱袋子,脸上的笑意十分明显。
是个有眼睛的人搭一眼就知道,这是赢钱了。
“这是谁?”
“花俊的小舅子。”
“是他?咱们观察他做什么?”
“我们手上的卷宗有一部分是花俊做的,这位户部侍郎狡猾的很,家底十分清贫,祖辈上已经没了人,只有外家在京中。倘若他做出来的账目有问题的话,那么”
蓝书遗眯起眼睛观察着楼下得意�