全网黑回乡下种田爆红[美食]-第129章
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混着盐粒子的猪油渣包在雪白的包子皮里,加热的时候,油渣里的热油被融化,盐粒子也一同被融化,浸透了剁碎的小白菜。
经了霜的白菜清嫩,泛着清爽的甜意,如今被热油一烫,一口咬下去,包子皮松软喷香,里边的馅料油汪汪的,有种汁水充沛的感觉,但是却不腻味,泛着白菜的甜,油渣的香。
至于黑芝麻馅的,用的是夏烈自己种的黑芝麻,用小石磨磨得细细的,混着白糖一起上锅蒸的。
蒸好的包子一掰开,热气腾腾的,黑色的芝麻混着粘稠透亮的糖汁流淌出来,泛着香甜,一口咬下去,又软又香又甜的,透着浓浓的芝麻香气。
五个包子下肚,司机就觉得自己饱了——自家包的包子,各个分量都是足足的。
他吃完之后,夏烈又给他舀了一碗汤,米酒做的汤。
米酒是夏烈一周前自己发酵的,她家里有暖气,温度一天二十四小时都是恒温的,最适合酿米酒了,发酵了一个星期,米酒就已经发得差不多了。
大冬天的早上,一碗又甜又香的米酒汤喝下肚,整个人从手到脚都暖和了,那叫一个舒坦,这一点从司机舒服得眯起的双眼就可以看出来了。
夏烈自己也喝了一碗,只觉得满口的米酒香气,滋味那叫一个好。
没一会儿,罗娇和虎头就过来了,他们是来帮夏烈忙的,夏烈问他们吃过早餐了吗,知道他们吃过了,就没拿包子给他们,而是一人给他们倒了一碗米酒汤。
“……吃早饭了,那就喝碗米酒吧。”她说。
罗娇和虎头没拒绝,两人捧着碗,因为在外走了一圈而有些冰凉的手指,被有些发烫的碗璧烫得发暖,再喝下一口热腾腾的米酒汤,更是浑身都暖和了。
等他们喝完米酒汤,夏烈这边也已经准备好了。
装菜的塑料袋,还有称斤两的称,塑料袋有些少,不过到街上了,这些东西都可以买的。
一切准备周全,夏烈他们就直奔县里了。
他们出发得早,出门的时候天还没大亮了,等到了菜市场,天色都还是麻麻亮的,这时候菜市场已经有人来买菜了,等天彻底亮了,那会儿人就更多了。
今天年前最后一个大集,菜市场里边、外边都被摆满了,等到天亮了,怕是一眼看过去全是人。
夏烈他们菜多,倒是不好挪到菜市场里边卖,便就在外边卖了,靠近菜市场的位置都被占满了,他们便将车停在了离菜市场比较远的地方,将后边的车厢打开,露出了里边满当当的蔬菜。
而后将称摆出来,这生意就直接开做了。
这边也有摆摊的,大家都靠在路边,因为是大集最后一天,城管倒也不会赶人,不过不能占太多的地,那是要被骂的。
夏烈他们也拿了两个大竹筐出来,里边装着白菜、番茄。
她家的菜卖相很好,虽然是昨天摘的,但是大白菜看起来仍然是水灵灵的,她种的是那种能包心的白菜,能长出好大一颗,拿在手里沉甸甸的,一颗就能有半斤多了。
剥去外边的白菜叶,里边的白菜菜叶鲜绿,菜秆白嫩,一看就是脆生生的,新鲜得很。
这种过霜的白菜吃起来很甜,开水随便一烫,味道都超级的好的,用来清炒或者煮火锅都特别的好。
这白菜才摆出来,就有人过来问了。
夏烈家白菜定价定得并不便宜,八块钱一斤。
来人倒吸了口冷气,下意识的道:“你以为你家这白菜是夏老板家的菜,镶金啊?八块钱一斤,你怎么不去抢啊?”
夏烈:“……”
罗娇快言快语的道:“这就是夏老板家的菜啊!”
她拉过夏烈,指着夏烈道:“夏老板这张脸,你不认识吗?”
来人凑近眯着眼一瞅,而后一拍大腿,失声道:“啊哟,你真是夏老板啊!”
说完,她反应过来,看着夏烈他们面前的两个大竹筐,有些激动的道:“夏老板你又出来卖菜了啊?这些菜都是要卖的吗?”
“哦对,白菜八块钱一斤对吧?那给我来一百斤吧!”这位阿姨快言快语,根本不给夏烈她们插嘴的机会,又问:“这个番茄多少钱啊?也给我来二十斤吧!”
夏烈终于找到说话的机会了,笑道:“阿姨,每个菜,限购十斤!”
比起之前限购两斤,考虑到过年,她还提了数量,从两斤变成了十斤。
闻言,阿姨有些失望,不过又立刻道:“那就一样给我来十斤……今天只有这两种菜吗?”
夏烈:“那倒不是,还有茄子,黄瓜,萝卜……”
不等她说完,阿姨就激动的道:“那每样菜,都统统给我来十斤!”
夏烈:“我话还没说完了,菜限购十斤,限买三种!”
这也是为了让更多的人买到菜考虑,别看万把斤的菜很多,可是一人买十斤,上千个人就卖光了。
阿姨有些失望,“那就来个番茄,白菜,萝卜吧!萝卜炖肉好吃了。”
夏烈点头,“行!”
接下来就是装袋称斤了,而在这段时间,买菜的阿姨已经开始拿着手机连环call了,照她这一个一个电话在打的架势,怕是打算将家里的所有亲朋好友都通知各遍。
白菜、番茄、白萝卜……
这三种菜一样十斤装袋称斤之后摆在那里,瞧起来还是很显眼的,这不才称完,就有不少人被吸引过来了。
夏烈这张脸,对于大部分玉池县的人,尤其是玉池县的家庭主妇们,是很眼熟的。
就问,谁不想在菜市场的时候看见夏老板卖菜呢?所以大家自然是将夏烈的这张脸给牢牢记在心里了,因而不出意外的,围拢过来的人里,就有人把夏烈给认出来了。
这下,人群可轰动了,一群人全部挤过来,虎头不得不跑过去维持秩序,让人排着队。
人都是有聚众倾向的,看着排了那么长的队伍,倒是吸引了更多的人过来,队伍是越排越长,其中不少都是夏烈的老顾客了,也有夏烈熟悉的人。
孔大妈就是其中一个,见着夏烈是喜气洋洋的,“夏老板,过年好啊!”
夏烈笑,“婶婶,过年好!”
孔大妈开口就要了萝卜、黄瓜和番茄三种。
今天买萝卜的人还挺多的,大部分开口都是要萝卜,毕竟老话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,而且他们这边逢年过节都有用萝卜炖肉的吃法,尤其是过年的时候。
萝卜炖猪蹄,萝卜炖排骨,萝卜肉,反正萝卜啥都可以炖。
在称斤的时候,孔大妈和夏烈说着话:“你家的那个玉米可真好,我老伴之前胃一直不太好,时不时的就犯病,可是自从买了你家的玉米,我拿来给他煮粥喝,吃了大半个月,那胃病就好了大半了!”
到现在,那胃是一点都不疼了,吃辣的酸的苦的,吃啥都不怕胃疼了。
孔大妈这话一说,旁边就有不少人附和。
“我那儿媳妇也是,刚怀孕那会儿吃啥吐啥,多亏了在夏老板家买的番茄,拿回去炖了个番茄牛肉汤,当天就喝了老大一碗!现在肚子里孩子健康得不得了。”
“夏老板家的蔬菜是好啊,听说县医院那个特殊窗口里的菜,就是从夏老板家这买的,我岳父之前开刀做了手术,吃了两天那里的菜,一周伤口就长好了,愈合得可快了!”
“可不是,我娘家侄女在县医院生得孩子,生完孩子就有特殊窗口的汤喝,出院的时候,气色那叫一个好,连带着那孩子也长得白嫩可爱,谁不夸孩子养得好了?”
“还是夏老板家蔬菜好,有营养不说,吃完之后是浑身都舒服了,就是太难买了!”
“对,就是太难买了……”
说到这个,大家不免跟夏烈提意见,希望夏烈能扩大种植,这样他们也能多买到几次了。
夏烈:“……”你们这是在为难我胖虎。
她就算把村里所有的土地都承包了,也没办法供应这么多人的蔬菜啊,请恕她拒绝。
最开始她其实只想种点果子,填补家用而已,怎么现在感觉,摊子越摊越大了呢?
夏烈恍惚。
……
一大卡车的蔬菜,卖了一早上,就卖光了,夏烈他们也累得不行,坐在凳子上休息,等休息好了,跟卡车司机结了钱,三人便去照地方吃午饭。
他们吃的是粉,县里有名的粉店,他家鸡杂粉、牛杂粉特别有名,好多县外的人来,都要到他家吃碗粉。
夏烈要了一碗鸡杂粉,里边的粉要的是米皮,米皮是他们这边的说法,用米浆做的,米浆在板子一样的工具上荡开,上锅蒸,蒸出来的就是米皮了。
米皮切成长条,下锅烫一下就能吃了。
夏烈他们这边的米皮特别的好吃,她曾经在外省吃过,但是却不是味,不知道是用的米不一样还是水的原因,他们这边的米皮要更加劲道柔嫩。
一碗热乎乎的鸡杂粉,鸡肉入味,汤汁鲜美,再加上劲道的米皮,味道只能说美味,让人还想再来一碗。
吃完粉之后,三人就在县里闲逛了。
“……楚先生今天倒是没来。”罗娇说,“我以为他会跟着一起过来了。”
夏烈:“他爸妈今天从s市坐飞机过来,中午的飞机,他早上就去市里了,人这会儿应该在机场了……”
正说着了,她手机就亮了起来,一看正是楚云琛给她发的消息,是蓝天白云下的机场,她忍不住笑了下。
县里今天着实热闹,卖吃的卖穿的,卖啥的都有,什么烟花鞭炮的,他们这边不禁烟花爆竹,三人买了不少,打算等明天过年晚上的时候放。
一路走过来,路边摊有很多,三人一路走一路吃。
夏烈买了一碗豆花,热腾腾的豆花浇上辣油,花生碎,香菜香葱,还有辣口的榨菜,吃起来滋味极为的丰富,又辣又香。
当然,也有甜口的,不过他们这边少有吃甜口的,大部分都是无辣不欢的。
吃过豆花,还有铁板豆腐。
雪白的豆腐切成大块放在铁板上煎,煎得两面金黄,放上辣椒香葱,还有切碎的鱼腥草,放在塑料碗里,用着两根竹签。
这样做出来的豆腐特别的嫩,但是表皮却是带着微微地焦,配上鱼腥草,香味特比的棒。
除此之外,还有卷粉,炸串、烧烤,炸土豆和苕粉,还有专门烤鸡翅鸡腿的。
用那种专门打的架子来烤的鸡腿,底下是炭火,上边是用铁签穿过的鸡翅鸡腿,两者被烤得双面金黄,表皮酥脆,看起来特别的让人有食欲。
除了这些东西,也还有各种路边的甜品,酸奶啊,水果捞啊,总之是一路都是吃的。
夏烈买了一袋子削皮的荸荠,削好的荸荠在水下冲一下就可以吃了。
夏烈买水果很有一套,买的荸荠滋味也特别的好,雪白脆嫩,一口咬下去能尝到甜味,汁水充沛,很甜,这东西入口的味道很好,就是咀嚼吃完甜味之后,就觉得果肉柴渣柴渣的。
在吃完铁板豆腐这些热腾腾的又辣又香的小吃之后,再吃上几颗鲜嫩爽脆的荸荠,有些发烫还感觉麻辣的嘴巴顿时就得到了熨帖。
“嗯?”
突然,一具小小的身影撞上了夏烈的腿。
夏烈低头,看到一个小孩伸出双手抱住了她的腿,抬头眼巴巴的看着她。
夏烈:??
作者有话说:
想吃铁板豆腐了,混着鱼腥草,超级香!!!
第113章
小孩
小孩大概五六岁左右; 长得很可爱,穿着大红的羽绒服,棉滚滚的一团; 露在外边的那张小脸; 脸颊是胖嘟嘟、肉呼呼的; 又白又嫩; 一双大眼睛仿佛紫葡萄一样,水汪汪的。
他一双手; 紧紧的抱着夏烈的右腿,仰着头眼巴巴的看着她; 或者该说是; 看着她手里的荸荠。
夏烈:“……”
她左右看了看,没看见疑似孩子父母的人。
夏烈蹲下身,小孩的眼睛随着她的动作; 视线跟着她手中的荸荠移动。
“哇!这个小孩好可爱啊。”罗娇也蹲下身,伸手戳了戳小孩的脸颊,惊叹道:“他的脸好软啊!”
夏烈拿起手里的荸荠; 看着小孩的视线跟着移动,问:“你是想吃这个吗?”
小孩呆呆的看着她; 不说话。
夏烈将手里的荸荠递给他,小孩盯着看了好几秒,才犹豫着松开抱着夏烈腿的双手,转而伸手抱住了这颗小小的荸荠。
削好皮的荸荠看起来是很诱人的,果肉雪白; 泛着清亮的汁液; 看起来吃下去就满口汁水的样子。
小孩捧着荸荠呆了好几秒; 才慢吞吞的张开嘴; 一口咬了下去。
应该是荸荠很合他的胃口,夏烈看见他的双眼亮了一下,然后张嘴小口小口的啃着荸荠,另一只手则是紧紧的抓住夏烈的裤子。
夏烈:“……”
她又左右看了看,皱眉道:“这孩子是从哪里跑来的?怎么没看见他父母?”
罗娇也是疑惑:“是啊,这么小的一个孩子,怎么会一个人在这里?他父母呢?难道他是走丢了?”
虎头左右看了看,实在是没看见疑似小孩父母的人。
旁边摆摊的小贩看了他们一眼,说道:“这小孩早就在这里了,喏,就那个垃圾桶那里,也没看见他的父母招来,不知道是怎么回事。”
夏烈跟小贩道了声谢,索性伸手把孩子抱了起来,跟罗娇道:“我们先去找警察吧,说不定他的父母正着急了。”
这附近就有一个警察值岗的治安岗亭,夏烈抱着孩子过去,简单跟值岗的警察们说了情况。
两个值班的警察很重视这件事,伸手就打算把孩子接过来。
“啊,啊——”
夏烈怀里的小孩却不应了,警察一要抱他,就大声的大叫起来,或者该说是哭嚎,情绪变得十分激动,完全不许警察靠近。
两个警察同志没办法,便和夏烈商量:“不然,就麻烦小姐你先抱着这个孩子?”
夏烈:“……这样可以吗?”
警察无奈道:“不然总不能暴力的把这孩子留在这吧?这样吧,你留个联系方式,只要这孩子的父母找过来,我们就立刻跟你打电话,怎么样?”
夏烈想了下:“也可以。”
所以在夏烈他们接下来的路程中,三人之间便多了一个孩子,好在这个小孩很乖,很安静,静静的呆在夏烈怀里,手里捧着个荸荠慢慢的啃着,一点都不闹人。
虎头害怕夏烈抱得手软,想着帮忙抱一截,可是他才伸手,这孩子就开始尖叫起来。
那种大声的尖叫,带着几分凄厉,惊得旁边的人都看过来了,看着虎头的眼神像是在看着一个人贩子,充满了指责和警惕。
虎头:“……”
他默默的收回了手。
罗娇道:“好奇怪啊,这孩子好像就认准了夏烈一样,可能是你们两很有缘分吧。”
夏烈没说话,不过她心里清楚,这孩子亲近自己倒不是有缘分什么的,而是因为自己身上的异能,她的异能就连小动物都不自觉的会接近,而小孩子本来就敏感,自然会找人群里他们觉得感觉最好的那个人。
不过这个孩子……
夏烈低头看了一眼怀里的孩子,微微皱了皱眉。
不知道是不是她的错觉,这个孩子似乎有点不太对劲,从遇到他到现在,除了大声地尖叫,就没再听他说过一句话。
这真的是正常的小孩?
怀着这种狐疑的心情,夏烈抱着这个孩子和罗娇他们在县里逛了一天。
他们三去商城买了三件大红的新衣裳,这是他们这边的习俗了,过年要买大红的衣裳,喜庆,他们本来打算再买点水果的。
不过等尝过路边卖的这些水果的味道后,还是默默的打消了这个想法。
怎么�