军营小食堂-第71章
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他站起身从书案后面走出来，伸出手，在江婷警惕的眼神中，两手搭在她的肩膀上，像对待同袍那样，拍了拍她的肩膀，为她正了正衣冠。
“这是全营的事，我们一起面对。”
“啊……”
贺云琛退后几步，摆摆手，“回去好好休息下。”
江婷一头雾水地出了指挥使营帐，心想贺云琛又发什么癫了，这人情绪怎么一阵一阵的，前几天还搁她面前要死要活呢，今天怎么就像个老干部一样勉励下属呢？
她快步回了火头营，就见谢宁和秦玦两人正拿着铲子艰难地铲雪，他们十天没回来，营帐差点被雪给埋了。
留守的火头军不多，只能把大厨房小厨房和粮仓还有几条大路给守好，这雪天天下，没过一天，就埋得好厚了。
江婷吓了一跳，深一脚浅一脚走过去，“哇，这么吓人。”
谢宁搓了搓手，“来来来，赶紧一起帮忙，呼，累死我了。”
江婷也去找了把铲子开搞，她力气大，铲起雪来像个永动机一样，稀里哗啦地一通操作，比谢宁和秦玦两个人加起来还快。
谢宁咽了咽口水，道：“江廷，指挥使大人叫你去干嘛的啊？”
江婷便把给庄稼保温的事儿简单说了。
“啊，真的要倒春寒吗？听着好吓人，听东哥说，那年冻死了好多人和牲畜呢。”
江婷道：“没事，咱们柴火和粮食够，不会出事的。”
说到这里，她忍不住看向秦玦道：“话说秦玦哥，咱们现在已经在漠金山以南了，还能这么冷，那……北戎人和回鹄人，他们怎么办？”
秦玦闻言手一顿，若无其事道：“他们世代生活在北方，比我们更抗冻。”
谢宁叫嚷道：“管他们呢，冻死活该，最好把所有北戎人都冻死！回鹄人也不是好东西，表面和我们和亲了，背地里偷偷摸摸潜入进来，总之不是什么光明磊落的人！”
秦玦神色有点尴尬，讪道：“这种天灾，是死是活都是命数，没办法。”
江婷拧眉，冷不丁道：“干脆趁此机会，把回鹄给攻打了吧，将其王庭废了，直接设州郡，由朝廷派人去管理，指不定那些回鹄百姓还过得比之前好呢。”
秦玦正在喝水，闻言直接被呛到了，惊疑不定地看着她。
谢宁夸张道：“哇廷廷！你说得好有道理！是个做大将军的料啊！”
江婷看着秦玦道：“秦玦哥，你觉得如何？”
秦玦眼睫轻颤，镇定道：“嗯，想法很大胆但不无道理。”
江婷笑了笑，“那改日我就把这事儿和指挥使大人提一嘴，他准会考虑考虑。”
三个人吭哧吭哧地把雪铲完，这才把摇摇欲坠的营帐解救出来。
还好他们临走前把这营帐的顶棚用木头架子加固了，不然准会像隔壁那些营帐一样已经塌陷下去了。
营帐里冷得跟冰窖一样，他们先把火盆点上，又把东西收拾了，再烧了热水洗手洗脸洗脚。
“啊啊啊，我长冻疮了！”谢宁一边抠脚一边发出哭喊声。
他努力了一个冬天都没长冻疮的脚，居然在昨天晚上被冻得红肿一块，还又硬又痒，准是冻疮无疑了。
秦玦道：“拿热水泡着，趁着还没化脓，用力揉搓，兴许有救。”
谢宁赶紧照做起来。
江婷检查了一下自己身上，发现并没有被冻伤，这才想起昨晚贺云琛一直挨着她睡的，而他身上比普通人暖和。
她醒来的时候，贺云琛的大衣还搭在她身上。
想到这样，她不禁搓了搓脸，轻叹一声。
随着将士们陆陆续续回来了，军营里也热闹了起来。
睡了一觉起来后，江婷尽职尽责地去检查了一下自己的宝贝粮仓，发现在她离开的这十天里，留守的火头军把粮仓照顾得很好，不禁满意地夸赞了他们一番。
检查完毕后她刚走出粮仓，突然见梁叔急匆匆地走来了，“江廷啊，我正找你呢！”
江婷停下脚步，“咋了，梁叔，出啥事了？”
“哎哟，这事儿说大不大，说小不小，就咱们不是种了很多萝卜么。”
江婷点头，“是啊，那些萝卜咋了？被冻死了？”
他们营里种的萝卜长得出乎意料的好，又大又脆，年前加餐的时候吃了三分之一的样子，如今还剩很多在地里。
梁叔道：“还没，但也快了，老季你还记得吗？就是那个种地的一把好手，你让他去教将士们种地那个。”
江婷点点头。
梁叔：“老季说的，要是真像周东说那样，要倒春寒了，咱们得马上把那些萝卜全弄回来，不然很快就要被冻糠心。”
萝卜糠心就是指萝卜空心了，内里变得纤维化，吃着不再脆爽，反而跟嚼布襟一样，一般萝卜老了会这样，但被冻坏了也会这样。
江婷道：“那就拔啊！全拔回来！”
“哎哟，拔回来放哪儿啊，地窖里还有白菜要放呢，白菜也不能留地里了，得全拔了，萝卜在地窖放久了也会糠心的。”
江婷想了想，“白菜可以做成酸菜，萝卜可以做成……酸萝卜？”
梁叔道：“哪有那么多坛子装泡菜，那些萝卜估计有上千斤，太胖了，快赶上人脑袋大了，后面那块地真是肥地啊。”
这么多萝卜，要是一下煮来吃了也太可惜了，那他们后面吃啥？
江婷抓抓头发，灵机一动：“那就……做成萝卜干？”
【？？作者有话说】
第71章 压缩饼干
◎又要升职了◎
次日一早； 由指挥使亲自安排的第一批将士便集合了，他们手里各自拿着铲子、箩筐、背篓等东西，虎视眈眈地盯着周围营帐。
今天将士们的任务是搬运草木灰去地里； 铺在麦子上，可以防冻和增肥。
火头营里每天都要燃烧大量的柴火； 草木灰是最不缺的； 而每个营帐里晚上要点炭盆，也会产生大量的草木灰。
将士们拿着东西开始敲锣； “铛铛铛”的穿耳魔音把今儿没轮上去地里，还躲在被窝里睡大觉的将士吓得纷纷衣衫不整地跑了出来。
他们在冰天雪地里一边哆嗦一边套衣服； 惊慌失措道：
“咋了咋了！发生啥了！敌军来犯了吗！”
外面的将士哈哈大笑：“催你们起床呢； 赶紧把火盆端出来！我们来收草木灰了。”
“急啥啊，这天才刚亮啊！”
“我呸； 你人冻不死； 麦子可要冻死了； 赶紧的别耽误； 这是指挥使大人的命令。”
“指挥使大人说他等会儿会亲自来巡查。”
一听指挥使的威名； 没人再敢抱怨； 诚惶诚恐地捧出炭盆，一盆一盆的木炭灰被收集起来； 再运送到地里去。
大家都很积极； 用对付北戎人的坚决态度来对付这场即将到来的寒潮。
不管怎么样； 他们决不能看着自己辛辛苦苦种下去的庄稼被冻死。
要知道，他们去年种地时； 对这些麦子可是比亲闺女还亲。
过了没多久； 火头军们也拿着菜刀挑着担子来了； 他们要抓紧时间把萝卜白菜和蒜苗都收回去储存起来。
过年时本就是最适合吃萝卜白菜的季节； 再过些时候就会变老了，白菜会长出菜薹来，萝卜会变成糠心，蒜苗会变得比布襟还难嚼。
跟小孩脑袋一样大的萝卜很轻易地从雪地里被拔出来了，个个白白胖胖的煞是喜人。
去年种菜的成功给了全营将士很大的鼓励，他们已经摩拳擦掌要今年继续大干一场了。
江婷提着菜刀杀到菜地时就见到一个熟悉的身影正站在季叔旁边，两个人低声说着什么。
很明显季叔在讲解如何洒草木灰，贺云琛听得频频点头。
季叔世代为农，是种地的好手，江婷当初就是派的他去带着将士们种地。
只是想不到贺云琛会如此屈尊降贵向一个火头军请教。
待他们说完了，贺云琛又叫来几个领头的将士吩咐了一番，这才让大家开始干活。
在季叔的带领下，将士们先把地里的雪铲了，露出在雪被下冻得颤颤巍巍的嫩黄麦苗，而后将草木灰均匀撒上去。
草木灰的用量一定要适当，少了不顶用，多了会把苗给烧死。
与此同时，另一批将士则运来了大量的树枝和落叶还有干草，这是他们去年入秋时就备上的用来引火的东西，没曾想现在倒是派上用场了。
将这些东西盖在撒了草木灰的麦苗上，哪怕再下雪，底下也能维持在一个相对能让幼苗存活的温度。
江婷负着手走过来，道：“你们效率好高，看上去只要一天就能弄完了。”
肖丞道：“害，人多力量大嘛，咱们营里一万多人，冬日里不操练的时候就躺着吃白饭，终于有机会拉出来溜溜了。”
贺云琛今日轻装上阵，打扮得与普通将士没多大区别，他在田间巡视着，没一个人敢偷懒，恨不得使出十二分力让其满意。
江婷笑道：“指挥使大人还真的亲自来了。”
“是啊，大人真的很看重种地的事儿，对了，他还说开春了就准备重整后勤呢。”
“重整后勤？怎么个整法？”
江婷闻言倒是挺感兴趣，她前世在军营待了数年，自然知道这后勤对于军营有多重要。
没有良好的后勤保障，那就是让将士们饿着肚子上战场，空着手去迎敌。
之前的后勤是由姓郑的那位前任指挥同知管理的，其他的武将只管领兵打仗和操练士兵事儿。
他被踢出军营后，新上任的指挥同知是个保守的性子，基本沿用郑同知的管理方式，若是遇见大事了才去找指挥使决断。
肖丞嘿嘿一笑：“那可就多了，这打仗需要战马吧？需要武器吧？将士们需要四季的衣裳鞋袜吧？需要吃饱吧？”
“哦？然后你们大人准备怎么弄？”
肖丞道：“我也就知道这么个雏形，其他的大人还没明说呢，但我知道这其中肯定有种地这一点，大人特别关心粮草的事儿。”
说罢他补充了一句：“之前大人把粮仓交给你管理，也是因为信任你。”
江婷点头，心说那确实是信任我，毕竟当时贺云琛可是派了人二十四小时盯着她的。
这时贺云琛巡视回来了，在江婷身后站定，道：“你们火头营今日是在准备做什么？”
江婷闻言转身刚想行礼，贺云琛轻抬手拒了，道：“以后你见了我都无需多礼。”
江婷笑道：“成，哦你说那些大萝卜啊，我们准备做萝卜干。”
“萝卜干？”
“嗯，跟咸菜有点像，做好了可以存很久，很下饭的，若是出征的时候，可以让将士们带上。”
说到出征，江婷突然想到了什么，问道：“肖丞说你准备整顿后勤，那这里面包括火头营吗？”
贺云琛道：“自然，但你们火头营如今做得不错，倒没什么下手的地方。”
江婷道：“诶，那你不如顺手整顿下干粮吧，你看，这出征的时候，将士们只能吃提前烙好的饼，放几天馊了霉了也只能硬着头皮吃。
而咱们火头军也要跟着出征，背那么大的铁锅，牛都要累死了，遇见不能暴露行踪的时候还不能生火，要是有那种可以直接吃，还不会馊的军粮就好了，多省时省力啊。”
贺云琛闻言认真思索起来，“你们上次做的那个……炒米，就挺好。”
“你说的是把米炒干再泡水那个？”
“嗯。”
“是挺好的，但还有不足，比如没有盐味，没有油水，不顶饿。”
江婷两眼一弯，兴奋道：“所以我有了新的改进方法！”
贺云琛见她这么兴奋，语气也忍不住带上了几分期待：“什么方法？”
江婷左右看了看，按耐下神色，道：“走走走，我们找个避风的地方说，这儿怪冷的，而且我还有另外的事儿要跟你说。”
贺云琛道：“那回营帐吧。”
两个人回了离得比较近的江婷的营帐，此时营帐里空无一人，何敬还在家照顾病重的母亲，谢宁在地里拔萝卜，秦玦则是去照看羊圈了。
江婷点燃炭盆，邀请贺云琛坐下，“我主要有两件事要说啊，你可别嫌我话多。”
贺云琛表情柔和，摆出洗耳恭听的姿势，“要是嫌你话多，我就不会跟你来这儿了。”
两个人相对而坐，江婷道：“行，那先说第一个，就是刚才我说的那个干粮的事儿，我准备在之前的那个炒米的基础上改进，做成压缩饼干！”
“压缩饼干……”贺云琛不明觉厉，“你总是能想到一些稀奇词儿，具体说说看。”
江婷有点小激动，因为她可太熟悉压缩饼干了，这就是她前世出任务时必备的东西啊！
只不过以这个朝代的条件，肯定做不出来前世的压缩饼干的水准，只能借鉴一下生产方式，再不要脸的冠一下名。
“我准备先把生米煮熟，然后加入盐巴和猪油搅拌均匀，还可以加点蔬菜碎进去，然后炒干，炒到盐巴和猪油都充分融入米饭里。”
江婷说着站起身，在房间踱步，“炒干后把他们碾碎成粉末，再倒进模具里压紧实了。”
贺云琛的眼神随着她移动，见她竖起了几根手指郑重道：
“这第一，要保证其够干，这样就不容易变馊。第二，用油纸包起来，不会受潮。第三，拿水一泡就能成一碗粥，里面有盐有油，扛饿。第四，不用水泡也可以吃。”
她看向贺云琛笑盈盈道：“你肯定吃过桂花糕栗子糕那些吧？”
贺云琛皱眉，想了想，好像没有，他不爱吃糕点。
江婷也不是真的问他到底吃没吃过，自顾自道：“那种糕点就比米饭顶饱，我这压缩饼干就跟桂花糕有点类似，但更扛饿！你觉得怎么样？”
迎着江婷亮晶晶的眼神，贺云琛自然是说好，“听着确实很有可行性，若是真有如你所说的那种效果，那你尽可以去试试，需要人手和粮食就和我说。”
“没问题！”江婷抚掌而笑。
提出一个计划被人认可和支持的感觉总是很不错的。
江婷心情颇好，一屁股坐在他对面，道：“好了现在说第二件事。”
“何事？”
江婷下意识左右看了看，神色警惕了几分，低声道：“我想和你说说秦玦的事儿。”
提起秦玦，贺云琛眉目一肃。
江婷道：“是这样的，我突然有个计划想告诉你，这不是马上就要倒春寒么，还是多年不遇的那种。”
贺云琛颔首，等着江婷接下来说的话。
“我们这儿尚且快冷得过不下去了，那更北边的北戎和回鹄呢？岂不是死得更惨？所以我就……”
她眨了下眼，有点坏心眼道，“故意跟秦玦说，我要来跟你提议攻打回鹄，直接把回鹄灭了，设州郡，由朝廷派官员去管理。”
她摸摸下巴，“如此秦玦有两种选择。”
贺云琛不禁被她的话所吸引，脑子里也迅速思考起来。
江婷说的话虽然大胆却并不是空口胡说，他好奇道：“哪两种选择？”
江婷眯眼一笑，“我们目前可知，秦玦被那个回鹄女人以他姐姐的命要挟，如果他恨回鹄，想逃离回鹄人的控制，那这就是个好机会，如果回鹄都灭国了，那他不就不用当奸细了？所以第一个选择是隐瞒不报这件事。
这第二个选择嘛，那就是把这个消息传回回鹄，回鹄肯定自乱阵脚，迫不得已寻求北戎庇护，但其实……”
她微抬头，眼中寒芒一闪，与贺云琛的眸子对视。
贺云琛沉声接口道：“其实我们的目标是声东击西，攻打北戎。”
“对！”江婷没忍住伸出手想和贺云琛击个掌，但贺云琛不明所以地看着她。
她只有把手一转，尴尬地假装挠了挠额头。
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