八零漂亮女主厨海岛日常[美食]-第15章
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“那很可惜了，劲辣酱才是最值得学习的呢！”姜雨禾说得是大实话，这道酱料是她从一个川省大厨手上学来的，那些火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡、灯影牛肉、宫保鸡丁等美食全部离不开劲辣酱，这其中的调制手法更是干货满满。
“劲辣酱姜老板自己留着吧，我总不能把你的秘方都买走啊！”徐元贵皮笑肉不笑道。
姜雨禾微微一笑，“那我先回去了，下次有机会再合作，徐老板。”
徐元贵看着她离开的背影，眼里闪过一丝轻蔑，下次再合作？哼，秘方都被他买走了，过不了多久，他就能把她的生意都抢走！她就等着收拾摊子回家种田吧！
想到这里，他又心疼起600块，转身便指着厨子大骂，“就这么一道简单的酱料，你都不会做出来！害得我浪费钱，我要你有啥用！气死我了……”
…
回到家后，姜雨禾把这段时间所赚的钱全部拿了出来清点。
她大概知道开业两个多星期以来赚了至少有六、七百，但除去成本利润有多少，她不是很清楚。
把记账本拿出来后，她正想动笔计算，姜晓得自告奋勇地说道：“我来帮姐姐算！”
说完，她从房间里找出一个算盘。
乍然看到颇具年代特色的算盘，姜雨禾愣了愣，不由得问道：“你才读三年级，也要学算盘吗？”
“嗯！我的算盘课程学得可好了！都是拿满分！”姜晓娟傲娇地抬了抬下巴。
姜雨禾笑了笑，“那你帮我算算吧。”
“好！”
姜晓娟摆好算盘，小手放在盘珠上正襟危坐。
“我念了，你听好了……一角、两角、一角……”
一时间屋内只剩下“啪嗒”的拨珠子声。
到了百进制时，姜晓娟停了下来苦思冥想，“这个九十九加一……怎么拨啊……”
姜雨禾笑着看着她，也不说话。
良久，姜晓娟苦恼地抓了抓头发，讨好地看着姜雨禾，撒娇道：“姐姐赚得钱太多了，我不会算。”
姜雨禾挑了挑眉，算盘这东西，她也不会，“让妈妈教你吧。”
“啊？哦……好！”坐在一旁安静地看着姐妹俩算账的江海兰闻言，愣了愣，尔后内心涌起一阵激动。自从大忠去世后，大女儿对她就变得疏远起来了，虽然大女儿会关心她的身体，会担心她有没有钱花，但是，她总觉得大女儿对她更像是一种义务责任而已，尤其是已经很久没听到大女儿喊她“妈妈”了。
现在听到大女儿喊“妈妈”，哪怕不是亲口对她说，她心里也很激动。
江海兰忍着泪意教姜晓娟拨算盘。良久，终于把总账算出来了。
看到数目后，她忍不住惊呼，“1423元！天啊！才两个星期就赚了这么多！”
姜雨禾淡淡道：“我卖了几个菜谱才这么多。”
“那……那也是你凭能力赚来的！明天你去银行开本存折，把钱存起来吧，以后用来当嫁妆，家里放这么多钱不安全。”江海兰劝道，她这辈子都没一下子看到过这么多钱。
“暂时不存了，这些钱我要用来买冰箱。”
“买冰箱？是可以做椰子奶糖的冰箱吗？”姜晓娟眼睛一亮。
姜雨禾挑了挑眉，她之前就那么随口提了一嘴，等有冰箱后给小丫头做椰子奶糖，她竟然还记得。
“嗯嗯！姐姐，你什么时候买冰箱啊？”
“过来，别闹着你姐姐，也不能告诉别人姐姐赚了这么多钱知道不？”
“嗯嗯！我谁也不说！姐姐，冰箱在哪里买啊？是上次那个哥哥说的友谊商店吗？”
江海兰愣了愣，连忙问姜晓娟：“什么哥哥？”
“就是……上次……”姜晓娟疑惑妈妈为什么看起来那么紧张。
姜雨禾打断道：“就一个刚认识的朋友而已，我去洗澡了。”
江海兰欲言又止，最近家属院那些家里有适龄儿子的邻居，总是有意无意地向她打听大女儿的心思。
之前她觉得大女儿一心都在生意上，才委婉地拒绝了，但如果女儿有心想找对象，家属院里有几个小伙子还是不错的。
江海兰纠结了一会儿，罢了，以后再说吧。
……
第二天，姜雨禾去镇上码头收货时，发现身后跟着个小尾巴。虽然对方鬼鬼祟祟地藏头藏尾，但五官敏锐的她，还是发现了他就是冲着她来的。
她若无其事地去经常光顾的摊子买了章鱼、鱿鱼、毛蛤蜊，又随意地挑了一家买了些海蛎，然后打道回府。
离开码头时，小尾巴没有跟着，她停下来回望，远远地看到他走到她刚才买海蛎的摊子，然后提着一大网兜海蛎离开。
她顿时明白了这是怎么回事，这个徐老板真是市侩啊！
她没有把这件事放在心上，回到家属院楼下时，发现站了一堆人，姜丽丽正手忙脚乱地哄着两个哭闹不止的孩子。
至于昨天那套时髦的蝙蝠衫踩磴裤，已经换成了灰不溜秋的家常服。
第26章 红烧肉
因为昨天大女儿的一声“妈妈”； 让江海兰心情激荡，第二天去买菜时，她特意把之前一直不舍得穿的大女儿买的衣服找了出来穿上。
回来时； 恰好在楼下看到了几个邻居。
“哎哟！兰姐，你这身衣服好好看啊！是现在最流行的款式吧； 叫什么……蝙什么衫来着！”
“蝙蝠衫、健美裤！我昨天在省城看到； 街上好多都在穿呢！”
“这料子不错啊； 穿起来也显得身材特别好！价钱应该不便宜吧？”
几个邻居啧啧称奇，这个摸摸布料，那个围着转圈打量，江海兰手脚有些拘束，脸上却忍不住露出自豪的表情。
她笑着说：“是雨禾给我买的； 我也不知道多少钱。”
“雨禾买的？！”几个邻居面面相觑； 尔后不约而同地夸赞起来。
“雨禾真是个好孩子啊！这么孝顺！”
“是啊。这身衣服起码得十几块吧！她也舍得给你买！”
“说起来，雨禾摆摊赚了不少钱吧？兰姐，你真有福气啊！”
“是啊； 她每晚至少能赚五块吧？我家亲戚也是在夜市摆摊卖吃食的，她说生意好的时候每天能赚七八块呢！”
“真的？江婶，雨禾赚多少啊？”
在有心人的引导下，众人的话题逐渐变向了打听姜雨禾的收入。
李婶见此； 连忙道：“雨禾真乖； 赚的这些钱都用来买衣服给家人啦！这衣服还是从胜男那里买的呢！”
“是啊！真是孝顺！”
“我也想有个这样的女儿啊！”
众人的话题又回到了称赞姜雨禾上。
一直站在一旁严爱云闻言，妒忌得眼珠子都红了，她瞪了江海兰一眼，哼道：“不就是两件普通的衣服么！还没有昨天姜丽丽穿得那身好看呢！她那件蓝白条纹的蝙蝠衫； 比你这件素色的时髦多了！不过我说啊，妇道人家穿得像只花蝴蝶似的； 真是……”
话未说完，不远处突然传来一声婴儿的啼哭。
众人循声望去，只见姜丽丽正尴尬地站在一旁，手上牵着个四五岁的小女孩，背上还背着个奶娃娃，而严爱云所说的那身蓝白条纹蝙蝠衫，换成了灰不溜秋的家常服。
严爱云“哎哟”一声，继续刚才的话，“丽丽你穿这身衣服才对嘛！这女人嫁了人，就得穿得朴素些，打扮得花枝招展是想勾汉子吗！”
这话说得太过分了，尤其是姜大忠刚去世这个时间节点，她分明是在骂江海兰不安分，丈夫刚刚去世就忍不住找男人！
江海兰气得脸都红了。
李婶也气不过，叉着腰指着严爱云大骂：“你放屁！女人嫁了人就不是人啦？你那么贤惠，怎么没见你穿这灰不溜秋的家常服啊？你这条裙子也不便宜吧！”
有些看不惯严爱云那一套封建思想的人，也忍不住骂道，“对！女人凭什么嫁人了就不能打扮自己啊！非得像姜丽丽这样把自己搞得灰头土脸的带继子继女，才算是贤惠么！”
姜丽丽：“……”
这人说完，看见姜丽丽脸色不好看，连忙解释道：“唉，丽丽，我不是这个意思，就是吧，我觉得你不能听严爱云那一套，这女人嘛，即使要带孩子，也不能搞得那么邋遢……唉，不是，说起来你不是才新婚第二天吗？这么快就要带继子继女了？”
姜丽丽脸色铁青，这是她愿意的么！
曾菊那老妖妇一看到她嫁进来了，当天晚上就登门把两个小屁孩塞给她照顾，还假惺惺地担忧她穿得太时髦，怕孩子不懂事弄脏了她的衣服，把自己那些破旧得像抹布似的家常服给她穿！
偏偏，邦哥还点头赞同！
而且，今天一大早，曾菊又来了，美其名曰要指导她带孩子，实质上是监督她！她被盯得烦了，借口带孩子下楼散步，结果遇到这一群八卦的大妈……
她们对姜雨禾赞不绝口就罢了，还嘲讽她灰头土脸！
姜丽丽气得快疯了，牵着林燕英的手不由得狠狠地收紧。
林燕英被抓得痛了，顿时“哇”的一声哭了出来，而好不容易才停止了哭泣的林波涛，也跟着大哭起来。
顿时，魔音灌耳。
姜丽丽顾不上恼怒，连忙手忙脚乱地哄了起来。
林燕英这个小丫头小小年纪就看出来是个坏胚子了，若不把她哄好，她转头就向曾菊告状。
昨晚自己已经吃了个暗亏了！
严爱云扶了扶额头，“哎呀，小孩子就是爱哭闹，丽丽你快哄哄啊，吵得我头疼！”
李婶冷哼：“你不是很贤惠嘛？还会嫌弃孩子吵闹？”
“你懂什么！我这是为她好，只有照顾好继子继女，林建邦才会敬重她！”
虽然姜丽丽心里也是这么想的，但亲耳听到严爱云这么说，她心里还是涌起一股不甘，她忍不住想反驳，但是刚抬眸就看到站在不远处淡定看戏的姜雨禾，她顿时话音一转，贤惠地说道：“邦哥很放心将两个孩子交给我照顾的，也很敬重我，我也把两个孩子当成亲生一样。”
严爱云顿时像找到了知己一样，疯狂向她灌输自己的理论：“你这样想就对了！哪怕这两个孩子不是你亲生的，但只要你对他们好，他们就会孝顺你！我建议你先别急着生自己的孩子，把继子继女养大了再说，到时候，林建邦想不赞你贤惠都难！”
姜丽丽闻言，脸色僵了僵，但不得不在姜雨禾面前继续凹贤惠人设，只能点了点头，“是的……”
众人面面相觑，想不到这个一开始看起来挺时髦的女孩，竟然和严爱云一样，是个不折不扣的老古董。
她们顿时觉得姜丽丽和自己不是一路人，兴致缺缺地散开了。
只剩下严爱云兴致勃勃地拉着姜丽丽传授理论。
姜丽丽挣脱不了，眼睁睁看着姜雨禾神色平淡地转身提着桶上了楼。
她咬了咬牙，心里很是不甘。又是这样！姜雨禾都不嫉妒的吗！林建邦赞她姜丽丽贤惠啊！
…
姜雨禾回了家，却看见江海兰把那身新衣服换下来了，脸上还郁郁寡欢的。
她小声问姜晓娟：“怎么回事？”
姜晓娟气呼呼地把严爱云的话复述了一遍，她虽然听不懂严爱云话里的意思，但知道严爱云一直针对妈妈。
姜雨禾也不知道怎么劝，以江海兰的敏感内向的性子，就算劝了嘴上答应了，有事还是自己藏在心里的，不如做点好吃的安慰一下她吧。
恰巧她今天买了一块五花肉回来，是卖猪肉的老板新鲜现宰的，一斤左右，肥瘦相间、层次分明，看起来就很诱人。
她把五花肉洗干净，切成大块，这样吃起来才过瘾，然后冷水下锅，加适量料酒烧开，撇去油脂浮沫，这样做的目的是使口感没那么肥腻。
一分钟后，将五花肉捞起来，控干水分备用，再将大蒜切段，将姜拍扁。
接下来是炒糖，先在锅中加少许食用油，再放入冰糖小火煸炒，炒到冰糖溶化，颜色呈现琥珀色。随后放入五花肉块煸炒，炒到肉上色，炒出油脂。
然后加入葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶等继续编炒，炒出香味，再加入适量热水。
最后是调味，加入适量盐、酱油、料酒，冰糖适量大火烧开，再将全部食材转移到砂锅，小火慢炖。
红烧肉要炖得软烂才香，用砂锅炖最合适了，当然，她没有忘记加入灵泉。
红烧肉在小火的作用下发出“噗噗”的声音，热腾腾的香气从厨房开始蔓延，直至飘散到窗外。
“又来了！又来了！姜家那闺女肯定又在做好吃的了！”
“救命，这一定是在炖肉吧！好香啊！”
“怪不得她卖吃食能赚那么多钱，就冲这香气，我都忍不住不买啊！”
“不行了，我好想吃啊！”
姜丽丽一家也闻到了这香气，林波涛这奶娃都馋得哇哇大哭不肯喝奶了。
林燕英眼珠子一转，天真地问曾菊，“外婆，这味道好香啊，是妈妈在做好吃的么！”
正捧着一碟清水煮豆腐走过来的姜丽丽神色一僵，这丫头就是故意的！她明明知道今天家里没有买肉！而这香味显然是在炖肉！
还有，这丫头背地里都是“后妈”“后妈”这样叫她的！当着曾菊的面子，倒是喊她“妈妈”喊得亲热！
“不是，今天家里没买肉。我出去看看是谁家炖肉那么香。”
姜丽丽升起不好的预感，但来不及阻止，曾菊已经一溜烟走了出门。
曾菊意外地发现左右隔壁的邻居都在走廊上探头探脑。
于是她问：“唉，杨婶，谁家在炖好吃的啊？这香味馋得我外孙都哭着不肯喝奶了。”
杨婶道：“就是姜大忠家的闺女啊！她在夜市摆摊卖吃食，生意可好了！唉，每次她做好吃的，我们都深受折磨啊！说起来，她和你女婿新娶的婆娘是堂姐妹呢！说不定你们还能沾点光呢，真羡慕……”
曾菊仔细想了想，姜大忠家的闺女，那不是林女婿一开始想娶的那个么！她竟然有这么好的厨艺！如果当时女婿娶了她，她天天做好吃的给外孙子，现在外孙子也不至于馋得不肯喝奶！
想到这里，曾菊顿时怒气冲冲地走回了屋。
第27章 截胡
“你看你做的是什么菜！看起来就寡淡无味； 像猪食一样！你是不是想饿坏我的两个外孙，害他们长不高！”曾菊指着姜丽丽的鼻子大骂。
姜丽丽心里涌起一股怒意，目光却泫然欲泣地看向林建邦； “老公，我今天身上没带什么钱； 没能买肉……”
事实上是林建邦根本没给她家用； 这买豆腐的钱还是她用私房钱买的！
林建邦皱了皱眉； 这才想起自己今天急着出门开会，忘记给姜丽丽家用，于是说道：“我每个月给10块生活费给你，你以后多买些肉给孩子吃。”
才十块！还多买肉？这管什么用！
姜丽丽心里不满，但不敢表现出来。她佯装贤惠地点了点头； “好； 你放心，我一定会把涛涛养得肥肥白白。”
她下意识就忽略了林燕英。
林燕英顿时就不高兴了，她嘟了嘟嘴； 缠着曾菊撒娇，“外婆，我现在就想吃肉！”
曾菊闻言，吩咐姜丽丽道：“你去问你堂妹要一些肉回来。”
林建邦的神经顿时敏感起来； “堂妹？关姜雨禾什么事？”
“现在就是她在炖肉啊！她的厨艺可好了！女婿你没娶到她； 真是没福气啊！”曾菊故意恶心姜丽丽，谁料却看到她弯了弯嘴角。
曾菊心里顿时疑惑起来，这小蹄子最会装模作样了，刚刚就在女婿面前扮可怜； 成功拿到了10块生活费，现在怎么又一副得意的表情？自己明明是在说女婿娶了她是没福气啊！
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