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第13章

小饕餮在荒星直播当对照组后-第13章

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  小饕餮看着一大一小远去的背影,不明所以地眨了眨眼,重新投入到准备食材的过程中。
  由于现在还不是饭点,他想做的第一个料理其实不是一道“菜”——是一道神兽界流传已久的古老小吃,糖葫芦。
  考虑到参与庆典的人数,他挑选了不少水果装进大桶里准备去小溪边清洗,许多主播和羽人族蜂拥而至,抢着要帮忙,于是他挑了五六个人,浩浩荡荡完成了清洗工作。
  灿烂阳光下,清洗过的水果被放在平坦干净的石桌上,晶莹的水珠配合着他们鲜艳的果皮和饱满的果肉,很是好看,让人想咬一口。
  白瑭带着帮手们忙碌起来。
  一众水果中,紫玉葡萄,青玉葡萄和小仙女果的果皮很薄,不需要处理。
  阳山楂和粉粉莓的外皮也不需要去除,但表皮凹凸不平并且有一些杂质,白瑭按照处理金琼果的方法,把它们泡在倒了盐水的大碗里静置。
  酸蜜橘则有一层厚实但柔软的表皮,白瑭带着三个帮手,把它们挨个仔细剥开。酸蜜橘的香气浓烈,其中的果肉间有白丝状的橘络连接,在暴露于空气中的一瞬间就散发出阵阵芳香。
  白瑭把被剥成一瓣一瓣的酸蜜橘在石板的一侧整齐码好,然后把阳山楂和粉粉莓从盐水中捞出,用清水重新冲洗了一遍,然后安排余下的人把粉粉莓和小仙女果顶部的绿色叶片去掉。
  这些准备工作完成之后,就到了白瑭小时候最喜欢的串糖葫芦环节。
  他带着帮手们,把处理好的水果交替着串到由天然细竹条做成的竹签上。
  除了阳山楂,这些水果都不太硬,只要将底部对准竹签的尖头稍微使力就能一个接一个轻松串入。
  他们串水果的新奇举动吸引了不少人围观,连大长老细长的眼睛也时不时看似不经意地往白瑭那里瞟。
  十分钟过去,几十串五颜六色的糖葫芦就被整齐堆放在了石板上。白瑭特意把它们平铺,想尽量晒去一些水果表面的水分。
  与此同时,小巴力兴冲冲地带着江祐回来了。
  “大哥哥,我们找到了好多甜石头,厉害吧!”
  小家伙一个飞扑冲进白瑭怀里邀功。
  一旁跟来的江祐有些异样的沉默,他把装着许多糖结晶的大碗放在石桌的一侧,悄悄撇了白瑭一眼又很快移走了视线,神色微妙。
  可惜,小饕餮一颗心都专注在烹饪上,并没有察觉自己队友的异常,他对着太阳简单观察了一下天然的糖结晶,这些不规则的晶体透明度挺好,在光下星星点点地闪烁着,看上去没什么杂质。
  而后,他直接抬手在一旁的炉灶上起锅点火,准备进行制作糖葫芦最为关键的一步——挂糖。
  把锅烧温热后,他在里面加入许多糖结晶,又倒入比糖结晶分量稍少一些的清泉水。
  随后,白瑭把炉灶调至大火,轻轻搅拌到结晶完全化开,然后转至中火,聚精会神看着锅里开始咕嘟咕嘟冒白沫的糖水。
  虽然看似简单,但其实熬糖对精神力的需求不比炼制黄金草的药汁小多少。糖浆熬久了会变成粘稠的深褐色,熬不到位又会变成稀稀的糖水,不能成功裹在水果上凝固。
  在锅里的泡泡逐渐变得绵密,糖液变得微微发黄的一瞬间,白瑭眼疾手快转了小火,然后麻利地拿过一根竹签,沾了一点糖浆放到一旁的小碗清水里凝固,然后放在嘴里尝了一下——一咬即碎,糖香浓郁,甜脆不粘牙,刚刚好。
  白大厨果断开始裹糖,这一步也需要较熟练的操作,因此他谢绝了其他人的好意协助。
  只见他拿过一串五彩缤纷的水果,纤细手腕翻转之间就把水果们在糖浆里滚了一圈,然后立刻把它放到事先准备好的一片洗刷干净的宽大树叶上。
  树叶的表面非常光滑,有一层蜡质,能很有效的阻隔凝固后的糖葫芦和底面粘连在一起。
  如此反复操作了数十分钟,整整将近六十串糖葫芦都完美地裹上了一层薄薄的糖衣,它们每一串的水果组成都不尽相同,但皆是晶莹剔透,色泽鲜亮,衬着苍翠的叶片,看上去诱人极了。
  “呼……”白瑭满意地看着自己的成品糖葫芦,抹了一把额头上的细汗,笑容灿烂。
  大长老偷偷观察着白瑭行云流水的动作,在看到最后糖葫芦的成品后,眼神闪烁了一下。
  果香混合着糖香顺着风飘入他的鼻腔,老羽人覆盖在胡须之下的老脸又泛上红色,不争气地咽了口口水。


第20章 翎羽仙境(13)
  “大哥哥,这是什么呀,这么香。”
  小巴力流着口水凑近白瑭身前的石台。
  早上的风还挺大,这会儿功夫从锅里热腾腾出来的糖葫芦串都已经降到了可以入口的温度。
  “这是一种小吃,糖葫芦。”
  白瑭拿了一串五彩缤纷的糖葫芦递给小巴力。
  “小吃?”巴力疑惑歪头。
  小饕餮斟酌着词句和他简单解释:“嗯……就是区别在主食之外的一些特色食品。快拿去吃吧,这次多亏了巴力找到的糖结晶哦。对了,吃的时候小心一点,别被竹签划伤了。”
  小巴力双手握着那串晶莹剔透的糖葫芦,兴冲冲咬下了第一个裹着一层透明糖衣的青玉葡萄,眼睛瞬间就亮了。
  “真好吃,大哥哥你太棒了!”
  羽人族小族长之前喝菌菇鸡汤的时候还在昏睡,没什么印象,这是他第一次真正品尝白瑭的手艺,头上的竖羽都往上扬了扬,激动得直跺脚。
  “再拿几串去和朋友们分享吧。”白瑭又递了几串糖葫芦,看着小巴力如获至宝般把它们紧紧攥在手心,跑去找自己的小伙伴们去了。
  “大家都来拿吧,分量有可能不够每个人拿一串的,我等会儿继续做点。”
  白瑭朝四周围着的人群说道。
  周围的成年主播和羽人族们一听,立刻双眼放光,一拥而上,刚才小巴力拿到第一串糖葫芦就已经把他们馋得要死,又碍于身为大人不能像小孩儿一样直接开口,这会儿早都等的饥渴难耐了。
  白瑭小时候吃过太多次糖葫芦,这会儿看到数量不够就没打算吃,只是率先拿了两串走出人群,打算一串给迟迟没有行动的江祐,另一串给在远处观望,没有走过来的大长老。
  他感受着不断散发温热的玉佩,知道美食繁荣度又有了提升,心情顿时愉快了很多。
  “您不去拿吗?”杰克走向江祐,他美滋滋地咬着好不容易抢到的一串糖葫芦,很快消灭了排在前列的粉粉莓、紫玉葡萄和阳山楂。
  “没事,你们先吃。”江祐闻言没什么反应,只是默默看了一眼白瑭。
  “您要是不嫌弃的话,我给您分一半如何?”
  杰克咬下第四个小仙女果,忍痛割爱般把半串糖葫芦朝他递了递。
  江祐瞥了一眼那半串糖葫芦,抿了抿嘴朝他客气地笑了一下:“不用,你吃就行,谢谢。”
  杰克看他一副无所谓的样子,自己又确实没吃过瘾,便点点头没再谦让。
  杰克走后几秒钟,一只白皙细长的胳膊再次伸到江祐面前,纤细的手上握着一串糖葫芦。
  江祐抬头,看到白瑭精致漂亮的脸。
  “你自己不吃吗?”江祐看着他递来的糖葫芦发问。
  “我以前吃——啊,我是说我之前做糖葫芦的时候顺道吃了好多水果,现在不太饿。”
  江祐的视线落在他鼻尖因为长时间在高温的灶台前忙碌而产生的细汗,又顺着看向他尖瘦下巴上滑落的汗珠,眼神暗了暗。
  他沉吟了片刻,问道:“要不一人一半?”
  白瑭倒没犹豫,点点头,很快把递给江祐那串糖葫芦的前四个消灭了。
  他一边咀嚼一边把剩下半串随意递给了江祐。
  银发青年的喉结微不可察地耸动了一下,伸出手把那串糖葫芦拿在手里,冰凉的掌心轻轻蹭过鼓着嘴的黑发少年的手背。
  他薄唇微张,咬下一口粉粉莓,桃花眼中闪过一丝惊艳。
  “嗯……好吃。”
  ·
  人们瓜分争抢所剩不多的糖葫芦的广场另一侧,大长老盯着白瑭递来的一串糖葫芦一动不动。
  他身为神树守护者,在神树内部犹如入定老僧一般修炼了百年   ·
  人们瓜分争抢所剩不多的糖葫芦的广场另一侧,大长老盯着白瑭递来的一串糖葫芦一动不动。
  他身为神树守护者,在神树内部犹如入定老僧一般修炼了百年,意志力理应是极强的,怎么会被这小小一串,平平无奇的水果打倒呢?
  “您真的不吃吗?”小饕餮的葡萄眼朝他眨了眨,丝毫没意识到年迈羽人心中的斗争。
  “……”大长老看着那串快递到自己鼻子底下,散发着浓郁香甜的糖葫芦,连呼吸声都粗重了几分。
  他从没料到本身已经相当清甜酸爽的果物还能被制作成这样精致好看的食物。
  “……罢了。看在我族其余人都给予好评的份上,老夫也勉为其难一试吧,希望不会让老夫失望。”
  大长老眼疾手快夺下了那串糖葫芦,把排在第一个的酸蜜橘咬入口中。
  酸蜜橘独特的酸甜果汁在他嘴里蔓延,平日里的酸意被白瑭精心熬制的糖衣包裹着,把酸与甜的平衡做到了极致,和干吃酸蜜橘是完全不同的口感。
  只一口,大长老就被深深震撼了。
  他不信邪一般咬下了第二个青玉葡萄。入口的瞬间,饱满Q弹又香甜十足的果肉透过柔软的果皮在嘴里满溢,青玉葡萄果皮的涩被糖衣很好的冲淡了,唯有香甜刺激着他的味蕾。
  回过神来的时候,他已经把一整串糖葫芦全部吃完了。
  白瑭笑着询问他:“类似这样的烹饪技术您感兴趣吗?我可以教你们,或者在未来向你们出口更多不同的成品菜肴,来交换你们的果蔬资源。”
  “还,还不错。”大长老艰难的把那句下意识的“太好吃了”打回肚子里,试图保留一丝最后的倔强。
  “但是这只是用甜味掩盖酸涩的小把戏,骗不过老夫。想用这个小花招交换蔬果的贸易权,老夫怕是仍不能答应。”
  大长老的脸上闪过一丝老奸巨猾的神情,他心想,白瑭刚才制作糖葫芦的过程已经被不少人看了去,包括自己——看起来并不难,之后没有白瑭,羽人族自己照样能做。
  白瑭直播间的弹幕炸了。
  【我靠,这老家伙搞什么啊,搞得他刚才吃到糖葫芦以后那个陶醉的样子是装出来的一样】
  【气死我了,我在屏幕这头想吃的快死了却吃不到,这老头明明都真香了,还在这故作清高】
  【他是不是想骗小花瓶一直在这当厨子?我不答应,主星之上现在有成千上万人嗷嗷待哺,小花瓶看过来!】
  【+1,这个破节目等他们出了结界就结束了吧?我最近做梦都是小花瓶来帝国开店了】
  白瑭却没有着急。
  “当然不止这一个‘小把戏’。”他笑容明媚,丝毫没有因为大长老的刁难而感到不悦,“糖葫芦只是个开胃小吃。”
  “正菜我也想好了——您可以期待一下中午。”
  ·
  白瑭之前就从不少羽人族的口中了解到,他们不仅仅种植果蔬,这两年也有了种植水稻的习惯。
  有了米饭的保障,今天中午,依旧准备烧制大锅菜的白瑭想要烹饪的料理是口味偏重的下饭菜,地三鲜。
  地三鲜是一道神兽界的家常菜,需要几样很常见的蔬菜,在厨神系统里,星际世界这道菜的菜谱和神兽界大差不差,所需食材为:圆土豆,胖胖茄,白头蒜,青椒,酱豆。
  经过上午糖葫芦的洗礼,庆典里将近百来号人都已经完全成为了白大厨的粉丝,被他精湛的厨艺所折服了,一听白瑭中午准备继续做菜,立刻争先恐后地前来帮忙。
  因此,收集和清洗蔬菜的工都是由这些粉丝们自发完成的,甚至是给圆土豆削皮这样的事情也由有经验的羽人族前来帮忙,白糖只需要站在石台上给这些蔬菜切块就好了。
  青椒稍微有些辣眼睛,白瑭一手按着青椒的的边缘,一手握着瓷刀灵巧的划过它的肚皮,把它一分两半,掏出了里面的籽和脉络,然后再给它切成菱形的片状。
  圆土豆和胖胖茄都偏硬,很容易落刀,白瑭先把去了皮的圆土豆逐个滚刀切块晾在一边,又快速处理了胖胖茄,把它们切成菱形的小块。
  幸运的是,白瑭从一位家里开营养膏餐馆的主播那里借来了他带在身上的一壶油和一些淀粉,所以他用淀粉给切成小块的胖胖茄裹上了一层白色的外衣,防止它氧化发黑。
  随即,他把羽人族提供的大炒锅架在石灶上,往里面倒了较多的油。
  锅烧热后,他把裹着淀粉的胖胖茄倒入锅中炸至表面微黄后捞出控油,紧接着用同样的方法处理了圆土豆和青椒。
  大长老这次离得近了一些,他默默观察着白瑭熟练的操作,看到他把锅里的蔬菜捞出来放在一边,然后神神秘秘地转身拿起一把黑色的酱豆,又抓起一口小锅,背对着他在另一个灶台上捣鼓起了什么。
  故弄玄虚。
  大长老不屑地哼了一声。
  几分钟后,他看到白瑭端着小锅,把一些黑色的液体倒入了主灶台上的大炒锅里,熬出泡泡。
  这是什么操作?大长老疑惑不解,那黑色的液体看上去并不像是能喝的东西。
  直到白瑭把炸过一遍的蔬菜全部放回锅里,和那奇怪的液体一起大火翻炒了一分钟,然后抬手把喊人准备好的蒜末倒进了锅中继续翻炒。
  一阵从未感受过的香味在瞬间升腾,蒜香把三种蔬菜自带的味道完美地结合在一起,随着白糖大幅度的翻炒,在那口锅中交织,升腾着,很快散布到小广场的每一寸角落。
  大长老的眼睛直了。
  作者有话说:
  #双标达人江祐( ̄▽ ̄)
  300收感谢!(鞠躬
  还没收藏的小可爱快来收藏评论玩耍呀(打滚


第21章 翎羽仙境(14)
  光滑石台制成的圆桌上,一碗米饭和一份地三鲜摆在羽人族大长老的面前。
  颗粒雪白饱满,香甜软糯的米饭使用的是来自翎羽仙境内土生土长的水稻,对大长老来说虽不常食用但也并不陌生,但是一旁的那道地三鲜就完全不同了。
  简单的瓷盘里,青绿色的青椒,紫色的胖胖茄,金黄色的圆土豆块错落有致地交叠着,少量蒜蓉在其中若隐若现。
  圆土豆块比较小,被大火热油煎炸得十分充分,颜色从浅黄色已经变为透亮的金黄。青绿的菱形青椒片泛着点点油光,边缘微微被炸出浅棕,胖胖茄在翻炒之下已经变得很软,紫色表皮另一侧的内里微微凹陷。
  明明是羽人族平时也会水煮或者生吃的食材,但当它们以这样的形式出现时,却带给大长老从未有过的新奇体验。
  “大家都开始吃了哦,您也快尝尝看。”白瑭期待地看着眼睛一眨不眨的大长老,给他递过一双筷子。
  【滴滴,大长老在吗?口水注意一下,要流出来了谢谢】
  【别说那老头了,我的口水已经控制不住了……】
  【再吃不到小花瓶做的菜,我的一些美好的品质,就是比如我的社交礼仪,还有美好的性格,美好的品德,甚至灵魂都会毁掉的 】
  【笑,楼上查重率100%!我只想说,炫我嘴里!就算是黑暗料理我也要吃!】
  此时正是中午饭点,直播间里的观众们隔着频幕都纷纷对地三鲜口水横流,顿觉手中的营养膏和营养液难以下咽。
  大长老还是没能抵挡来自地三鲜如此色香味俱全的诱惑,抖着手不甚熟练地用筷子夹起一块胖胖茄放进嘴里。
  高温大火�

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