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第12章

恰如其分-第12章

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  “你没有请教一下麦总吗?不是说他家上溯九代都是广州人?”
  “是哦!但他今天加班啦!”
  “加班也要吃饭的。快打电话叫他来~埋单!”
  “呸,你一个资深总监,现在是吃不起大排档吗?”
  “我当然吃得起。但我吃别人的更香啊!”方唯盯着菜牌头都没抬,“快让他决定,我要点菜了。”
  “你就点三人份呗,他不来我们一样可以吃完!”
  “不,如果他来,我就点龙虾!”
  “……”
  张小瑜打电话给麦景晟。
  “你要不要来吃晚饭?”
  麦景晟大概还没有完成工作,商量着说:“嗯,我晚些去接你,然后去你家?”
  啧啧,方唯朝张小瑜竖起大拇指,用口型说:“瑜总,威武!”
  “哎!”张小瑜脸红,有点不好意思地:“就我那个好朋友,方唯,她回来了,问你要不要过来认识一下?”
  “哦?”麦景晟的语气明显很感兴趣。
  “你没空就算了。”
  “你准备跟好朋友怎么介绍我?”
  “……到底要不要来?”
  方唯朝着电话那边喊了一句:“麦总,如果没空也可以直接过来埋单!”
  “定位发给我,现在过来。”麦景晟马上就决定了,他现在都还没获得过张小瑜的正式承认,这么好的机会,当然要去她的闺蜜面前表现表现!
  麦景晟到的时候,菜已基本上齐。
  “Hi,麦总。方唯。”方唯起身,煞有介事地朝他伸出手。
  “你好,方总监。麦景晟。”麦景晟笑笑,迎上去握手。
  “久仰大名。今日一见,果然是,不同凡响!”方唯说完还不忘向张小瑜竖起大拇指。
  大概是因为周末,他穿得很悠闲,但衣服质地很好,裁剪合身,成熟沉稳,淡定从容,举手投足之间有一种不经意的时尚感。那种与生俱来的矜贵松弛,一看就知道出身和教养良好。
  气质感觉跟云飞有点像,让方唯有种一见如故的感觉。
  “哈哈,那就拜托方总监在小瑜那边多多美言啦!”
  “喂,当着我的面这样讲真的好吗?”张小瑜轻轻踢了一脚麦景晟。
  他对她笑,坦荡荡地说:“这种事本来就要当面讲啊!”
  “要美言,那还不简单!”方唯笑:“只要有美食,别说美言,美语都无限量提供!”然后招呼麦景晟入座,“快快快,趁热吃。千万别浪费了这镬气,够劲!”
  六月中广州的天气已经炎热,但最近都在下龙舟水,所以这样天气好的夜晚,江边的户外很是舒适。张小瑜又叫了几瓶珠江纯生,服务员过来直接在桌边一拍,瓶盖应声而开。
  “此情此景,必须要有一杯冰镇啤酒!”张小瑜举杯。
  “干杯!”方唯马上附议。
  只有麦景晟有点犹豫:“我开车过来的。”
  张小瑜大手一挥:“别扫兴,叫代驾!”
  “好,干杯!”
  “言归正传。”方唯放下酒杯,“瑜总自从来广州之后,爱上了学粤语。从此我们每次饭聚的保留节目就是~粤言粤语,每次选一个特色粤语词,挑战精准翻译成普通话。”
  麦景晟转头看张小瑜,笑:“你竟然有这么可爱的嗜好?那我一定可以加分啦!”
  张小瑜瞄他一眼:“拭目以待!”
  方唯对麦景晟做了一个请的手势:“今晚的主题非常应景,镬气!以下进入双语广播时间,可以开始翻译表演了。”
  “确实有难度啊!”麦景晟略微思考了一下:“‘镬’其实是一个很古老的汉语词,在广东话的意思同‘锅’,但‘镬气’若翻译成‘锅气’,至少是不准确的。”
  “嗯,有点料!”张小瑜点头示意他继续说下去。
  “镬气被粤菜厨师公认为是烹饪用火的高境界,从化学的角度解释,镬气就是化合物发生焦糖化反应和美拉德反应所形成的香气综合体。”
  方唯点点头,啧啧赞了一句:“专业、深奥!”
  然而张小瑜却白他一眼,“别装,说人话!”
  “哈哈,别急。从生活经验来翻译,镬气就是炒菜时炉火嚯嚯嚯,热油滋滋滋,镬铲铛铛铛……之后产生的焦火香气,也就是……”刚好服务员上最后一个主食,堪称广东名菜的干炒牛河,“新鲜出炉端上桌那一层飘拂在表面的热辣香气。”他拿起筷子:“请随意感受一下。”
  “……所以呢,翻译成普通话,应该用哪个词?”小瑜认真问。


第19章 人生积极
  “如果一定要找一个对应的词,其实是,没有的。”方唯飞快地回答,然后一筷子进口,忍不住叹了一句:“这里的干炒牛河果然够镬气,正!”
  “哈哈哈,你们果然是食家!这家店非常正宗!”麦景晟给小瑜夹了些,自己试了一下,也说:“无得弹!”粤语无可挑剔的意思
  两个闺蜜已埋头奋战。麦景晟继续解释:“粤语有些词,含义比较丰富。好比如这个镬气,就得讲究火候、温度、油量、时间、速度等等因素。”他笑了一下:“估计 AI 都没办法精。以广州人被养刁钻的口味,未来厨师可能还是一个稳定的就业方向。”
  “嗯,至少大排档厨师是不可取代!”方唯举杯:“麦总是个懂吃的人。”
  麦景晟:“所谓识饮识食,人生积极。”
  张小瑜:“好一个人生积极,干杯!”
  放下酒杯,张小瑜又道:“你们知道我为什么喜欢研究粤语吗?”
  “有趣呗!”方唯继续吃。
  “没错。粤语特别有意思的地方是什么?除了刚才麦总说的含义丰富,我认为还很有内涵!”
  麦景晟笑:“你这个内涵,用得也颇为内涵。”
  “麦总不妨举例说明。”
  “粤语有很多的引申义,然后就变成了约定俗成的俚语。所以粤语之所以难,是因为即使学会了用粤语,但还是会有很多时候听不明白。”
  “嗯嗯!”方唯认同:“好比如我们今晚讨论的这个镬,就可以讲上一晚。”她没再往下说,示意麦景晟继续,实在菜太好吃,她有点忙。
  “作为名词呢,镬意思同‘锅’,但普通话读音同‘祸’。大家都知道,粤语是古汉语的活化石,保留了很多古老的发音,由此可知‘大镬’同‘大祸’,引申义就是糟糕、出大事了,那‘孭镬’就是背黑锅啰;然后继续引申下去,‘补镬’就变成了出事后的补救措施;再引申下去,‘一镬熟’,就是一锅端,‘一镬粥’就是一团糟!”
  方唯从食物中抬头补充:“最搞笑的是,‘镬镬新鲜镬镬甘’,竟然是指吃亏的事情次次新鲜次次糟!真系估你唔到啰!”粤语…真是猜你不透
  “哈哈哈,没错,作为量词的时候,方总监的这个例子就很典型了。”
  “麦总叫我方唯就好。”
  麦景晟玩心大起,顺着她的话说:“我就怕‘你见我一镬打我一镬’!”
  张小瑜:“就是见一次打一次的意思?”
  方唯:“对。但练武之人有武德,我一般不使用武力,我只会向瑜总‘爆你大镬’!”
  小瑜疑惑:“是指‘爆大祸’的意思吗?”
  方唯已经忍不住笑:“是爆不好的猛料或者秘密的意思。所以瑜总现在开始,要对我好一点啰!”
  “我为什么要?”
  “现在麦总是我的朋友了。”
  “So what?”
  麦景晟会意,和方唯击掌,好心提示小瑜:“因为你要小心方唯向我‘爆你大镬’!”
  “妖,我使惊?!粤语:我用得着害怕?”说完就马上狗腿地给方唯夹菜:“方唯唯,快趁热吃,你喜欢的避风塘炒蟹!”
  “看来小瑜有很多秘密瞒着我呀!”麦景晟笑,伸手过来轻轻捏了捏她的手。
  “喂,你们俩才认识多久就结成同盟?”小瑜又抗议。
  “好啦,瑜总发脾气的话会很难搞,麦总,你先哄哄她。”方唯起身去上洗手间,顺便去埋单。
  麦景晟笑:“我怎么不知道你喜欢研究粤语?”
  小瑜毫不客气地:“你不知道的事情多了!”
  “那我们一会儿回家互相研究一下。”
  “你指什么?”
  “小瑜感兴趣的,我都乐意奉陪。”
  “……”
  三人一直吃到九点。麦景晟去付款的时候才发现方唯已经埋单了,“怎么还要女士埋单?”
  方唯笑,“感觉应该去云端酒吧之类的喝酒,才配得上麦总的身份。”
  “要不我们去瑰丽酒店的酒吧续摊?”
  “不了,我明天还要赶早班机回上海,这个机会先记账哈。”
  小瑜:“别理她,她除了工作,没嗜好了。”
  麦景晟心里一动:“这么优秀的同事,我也想要。方唯你考虑回广州发展吗?”
  小瑜:“对,你赶紧把她挖回来,最好给她介绍个男人,省得她一个人在上海漂泊!”
  “喂,好了,知道你俩有情饮水饱!”
  “无爱催人老!积极使用啊方唯唯……”
  “……”
  希望小学美妆项目志愿者活动定在 7 月的第二个周末。
  孩子们第一周完成了散学礼之后,Fiona 和插画师以及负责摄影的同事先进驻学校,按照确认的设计效果图画底稿。方唯会提前两天过去。方便工作,她和先头部队一样住镇上的旅馆。
  Grace 临时调过来支援项目,负责媒体邀请接待,她与 Emily 陪着媒体,和志愿者一起提前一天飞成都,先到县城住一晚,第二天一早到校。
  志愿者到的当天,一切已准备就绪。书籍亦早前已送达,木工师傅提前一天完成了图书馆所有家具的安装;墙绘线稿完成,颜料工具相应分区备好,墙边贴上了对应的分区打印效果图以及负责该区的志愿者名单。大家到了之后就只需要分工合作,分类整理书籍,分区负责涂色,摄影师负责录制视频。方唯是现场总协调,和 Fiona 一起负责所有执行调度。
  方唯和校长当天一早去采购食材,在学校饭堂为大家安排午餐。因为天气炎热,不少是户外工作,她甚至还让饭堂熬了一大煲广东版消暑凉茶。
  这次的活动主要是为 9 月的发布造势,媒体只邀请了关系好的几家到现场感受,也没有要求出稿。实在是很有意义的活动,媒体朋友都很自觉地加入了志愿者行列,一起动手美妆校园。
  人多力量大,也得益于充分的事前准备及有条不紊的现场执行,大家齐心协力忙碌了一整天,终于在傍晚顺利完成所有任务。这一刻真的是太棒了,大家纷纷在自己的劳动成果前拍照留念,然后乘着夕阳回城。
  方唯和 Fiona 及摄影师多留了一晚,负责收尾及成果拍摄。第二天上午才回成都飞上海。
  回去之后,团队将剪辑一个项目纪录片,从设计准备开始到完成这个过程,分别有 5 分钟,3 分钟,1 分钟的版本。计划在 8 月底新学期注册时,摄影师再过去了一趟,采访拍摄孩子们对新图书馆和新校园的感受,加到纪录片里。
  江川没去参加这个活动。那次和方唯从成都回来之后,他们的会议基本都是线上进行,一直到 7 月的第三周,A&D 美尚事业部在广州开 OGSM 会议,邀请了代理商参加晚宴,江川才再次见到方唯。
  OGSM 通俗一点来说其实就相当于美尚事业部的年会,除了一些官方的总结,还会颁发项目及代理商奖项。颁奖晚宴在四季酒店举行,方唯团队负责的护肤品牌拿了年度公关项目铂金奖。Emily 相当开心,结束之后几个人又去了 99 楼的酒吧喝酒。
  负责美妆新品牌国内发布快闪店创意的广告代理商奥肯的人也去了。之前因为项目开过多次线上会议,经过磨合,后来的工作也渐渐有了默契。大家专业不同,各司其职,一个希望宣传力度更大,一个希望挖掘更多传播亮点,都不过想把事情做好。而且没有直接的竞争关系,合作颇为愉快。
  两家公司来的基本都是总监级别,线下算是第一次相见。相互简单介绍,奥肯的副总监 Chris 一见方唯就兴奋大叫一声:“哇,Ada,你好漂亮!”然后就不由分说就坐到她身边,拉着她开启了热聊模式。
  方唯才知道他原来是个 ABC,父母在美国开中餐馆,他两年前才回国加入奥肯中国,中文只能听和说,完全看不懂。他热情得有点过分,方唯有点招架不住,便伸手去拿桌上的鸡尾酒跟他碰杯,不着痕迹地往旁边移了移。
  结果 Chris 喝完马上放下酒杯,又凑近她耳边说:“Ada,告诉你一个秘密。”
  “什么?”方唯微微偏了一下头,再次微微拉开了一点距离。
  “我是个 gay。”
  酒吧有点吵他的音量有点大,方唯吃了一惊,下意识抬眼看了一下大家。结果整桌的人都在笑,“这个算什么秘密,这里除了 Ada,还有谁不知道?”
  原来他并不介意别人知道啊,方唯松一口气。其实她也认识几个这样的朋友,圈子里好像也比较常见。纯属个人选择,她一向都是尊重的。
  奥肯是美尚事业部重要的广告代理商,Emily 早就认识这些人,于是也笑他:“Chris,你要不要也给 Ada 摸摸你的下颚骨?”
  “哈?”方唯心里又吃了一惊:“这个,难道有什么玄机?”
  Chris 凑过来神秘地说:“我削了下颌骨哦~~”
  “啊,为什么?”方唯不解,难怪他的脸尖得有点过分。其实 Chris 的五官长得挺好,不削应该也很帅。
  “我前男友喜欢。”Chris 耸耸肩:“为了漂亮。”
  “……”好吧,理由很强大,方唯耸耸肩无言以对。
  “我特意去泰国做的手术。”
  “为什么不是去韩国?”这个话题完全是方唯的陌生领域。
  “因为韩国人讲英文没有泰国人好哇。”
  “……”这个点,也是无法反驳。看大家一脸兴奋,方唯转头问 Emily:“所以呢,为什么要摸,泰国做的摸了可以转运?”
  “哈哈哈,Ada 竟然这么迷信!不是,他整天让人家摸他下颌骨那里打了 2 颗螺丝钉。”
  “嘶……”这么恐怖?!


第20章 尚待观察
  “Ada 你要不要摸摸看?”Chris 又凑过来问。
  “不要。”方唯果断拒绝,立刻远离他一点。
  “为什么?”
  “不会痛吗?”
  “现在已经完全不痛了。”
  那就是之前很痛了……方唯倒抽一口冷气,拿过杯子,掩饰地喝了一口。
  “你真的不要摸摸看吗?”Chris 期待地问。
  “不要。”
  “但这很可能是唯一一次,能摸到削了的下颌骨的机会,你真的不要试试?”
  Emily 也笑:“一般人调整后都不太愿意被人知道的,确实没人像 Chris 这么有牺牲精神的。”
  方唯吃惊:“所以呢,你们都摸过了?”
  “哈哈哈,”大家都笑:“其实我们也都是被逼的。”
  方唯就这么一分神,Chris 已经握住她的手往自己的下颌骨放上去,“放心,不会痛的。”
  “哎,不要!”方唯下意识想将手抽回来。唉,没想到自己练武也几年了,竟然还怕骨头上的一颗螺丝钉!
  就在方唯和 Chris 还在拉扯的时候,一个略微低沉的男声突然在大家的头顶响起:“Hello。”
  “Hi Jaden!”Emily 笑着抬头,很快地跟他打招呼。
  “我可以一起吗?”江川手上拿着一杯酒,轻描淡写地问了一句。但他的眼神似乎越过 Emily,轻飘飘地看了一眼 Chris。
  不知道为什么,Chris 竟然感觉一股意味不明的震慑力,下意识就松开了方唯的手。刚才大家一起�

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