我靠美食综艺全网爆红-第33章
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一行人正吃着饭,主要是顾白认真吃饭,其他几个人很有默契的抢饭吃,餐厅外来了一辆货车,司机下车后和顾白说他订的货到了。
几人听说柚子到了,都放下碗筷过去搬货。
顾白也跟着去帮忙,结果司机本来是想把手里的一筐柚子给他,扫了他一眼,就把货交到了安格斯手上。
“顾,你休息一下吧,今天下午你的任务很重了。”安格斯说。
他知道顾白今天要做抽奖的蜂蜜柚子茶,那体力活可全都在顾白身上,餐厅里的其他人都只能帮忙掰柚子肉,剩下的削皮切柚子去皮搅拌熬煮,可全都靠着顾白了。
为了做出来的蜂蜜柚子茶口感一样,送出去的时间也一样,沈瑜年他们商量之后,决定晚上餐厅就不营业了,全心全意的准备蜂蜜柚子茶。
本来顾白想说不用,他准备用个大锅来熬煮蜂蜜柚子茶,这样用的时间就少点,但是他在教学空间试了之后就放弃了这个想法,太累了。
那锅里的可不是水,柚子肉冰糖占了大部分。
开始时候加的那点水还起到了一点润滑作用,搅动起来比较轻松,但随着水分的蒸发,搅拌变得越来越困难了。
哪怕在教学空间中,顾白的身体素质不错,搅到一半都有点扛不住,累得气喘吁吁,一不注意就会导致粘锅,甚至因为锅太大了,都要掌握不住火候。
顾白估计,想要这么做,除非他体力好的不行,不然的话完全做不到。
毕竟这样搅拌要维持一个小时,甚至因为锅太大了,时间还要更长一点。
越到后面,体力就越少,可偏偏搅拌起来也更要力气,等到最后放蜂蜜进去搅拌均匀,顾白觉得他手上都没有力气了,最后做得不太好。
而等结果出来之后,顾白发现果然是这样,虽然只是掉到了a+,但也足以证明在现实中他的失误会更大。
所以顾白考虑了一下,尝试了把锅改小,分成6个锅来做,这样倒是容易了些,只是时间就长了。
虽然下午的体力活很累,但是顾白觉得他也不止帮忙拿点东西就不行了,大家都在做事,他歇着算什么,伸手准备拿白糖。
毕竟白糖这一袋也就十来斤的样子,不算多重。
然而司机看了眼顾白,见已经没有货了,直接提着白糖快步往餐厅内走去,把白糖放到餐厅里。
顾白这下是真的什么活都没了,只能放弃。
送完货,司机也该离开了,在离开前,顾白送了对方一杯蜂蜜柚子茶,毕竟这天气挺热的,对方帮忙卸货也忙了一会,出了一头汗,不给点礼物说不过去。
一堆柚子蜂蜜白糖堆放在一起,观众这才意识到三十瓶蜂蜜柚子茶意味着什么,本来还有观众觉得抽的太少了,可是看到这些食材,再看看顾白,不少观众都沉默了。
毕竟看了这么多天的直播,有点眼力的都看得出来顾白的身体状况不太好了。
而蜂蜜柚子茶又只能把大部分的工序都交给顾白。
“顾白,要不然我也跟着你做吧。”夏琳眉头紧皱,她其实和观众一样,食材没有拿过来,她虽然觉得三十瓶是很多,但是还是没有一个准确的概念,可是等到食材都到了,再看看这一堆东西,她就感觉到顾白的压力很大了。
夏琳一开口,几人仿佛也找到了帮忙的机会,纷纷开口要给顾白帮忙。
让他们就这么看着顾白干活,他们做不到。
顾白也看出了他们想要帮忙的想法,仔细的思考了一下所有的工序,说:“那要不然等我把柚子皮削掉,你们就负责剥柚子白瓤,给柚子去皮去籽,然后掰柚子肉。”
这算是顾白想出来的最不太用技术的工序了,柚子的白瓤都比较厚,只要注意一点,扒下来都不会伤到果肉,去皮去籽的话,只要注意点,也比较好弄,顶多就是去皮不够彻底,不过还有他做最后的工序。
这样一分工的话,顾白需要干的活就少了点。
夏琳本来想问自己可不可以帮顾白削皮,可是看看顾白削柚子皮的动作,再想想自己的刀工,还是放弃了。
她的刀工可以说不算差,但是和顾白比就,那还是不比的好。
而柚子皮上只有残留有白瓤,就会留下苦涩味,她还不如去干点别的,起码不会拖后腿,比沈瑜年他们要强点。
安格斯倒是也想帮忙,只是他刚给他们搬完东西,就有电话打过来,好像是有事,只能先离开了。
柚子太多了,加上晚上餐厅都不营业,五人干脆把处理柚子的地点放到了餐厅桌子上,这样宽敞多了。
顾白有条不紊的削皮,每个柚子被他削完皮,他都会用水果刀连着划上两刀十字线,方便沈瑜年他们接下来扒皮。
因为已经把最外层的皮去掉了,剩下的白瓤就好掰一点,盛佳宁这还是头一次给柚子扒皮,平时她吃的柚子都只是果肉。
不过在扒皮之前,顾白也和她们说好了扒皮技巧,注意一点就能很轻松的扒下来。
只是盛佳宁的指甲稍微有点长了,技巧是懂了,但是上手,就不太适合了。
看了看手上的指甲,盛佳宁沉默了一会,转头就用指甲剪把指甲给剪掉了。
其实她养了好一阵子,就是想弄的好看点,之前做甜品的时候都舍不得剪掉,现在不剪就不好干活了。
其他观众没有什么感觉,只当是寻常,盛佳宁的粉丝却心痛的不行。
她们之前听过盛佳宁的采访,知道对方想留个好看长指甲臭美一下,为了指甲形状好看需要经常修剪,参加综艺前段时间总算是养出了形状,结果现在长出来了,却为了干活而剪掉。
粉丝都替她感到委屈。
不过盛佳宁倒是不觉得很委屈,指甲过段时间就可以长出来了,但是干活是不能拖到之后的。
五个人齐心协力动手,食材一点点的处理掉了,只是几人脸上都露出了明显的疲色,扒柚子皮的几人手指头都明显的泛红,显然是用力过多。
观众们心里都有点闷闷的,其实这个事本来是没有的,只是顾白他们想给观众抽奖,才弄出来。
这要是他们慢点,也不会这么累,但是观众实在是太期待,顾白他们才想尽早弄好蜂蜜柚子茶,早点给他们送过来。
这心里难受,就难免要找个出气筒。
而这时候顾白的擂椒皮蛋教程也出来了,网友就直接抱着教程去了外网,呼叫反对派赶紧来直播做菜,亲眼看看皮蛋的魅力有多大。
对于国内网友的呼唤,反对派不以为意,爽快开播,这次还找了个人流量很大的街头,从旁边的饭店里牵了根线出来。
这次可能是吸取了上次的教训,暗搓搓的用了顾白的第一个教程,国内网友都忍不住骂他无耻,说好的觉得皮蛋根本不配给人吃的呢,你要用教程就该用第二种。
面对质疑,反对派给出的借口也很无耻,表示燃气不能拉出来,至于上次,上次那是意外。
国内网友一时间忍不住出口成脏,只是网上的语言有时候有力量,有时候却也没有力量,对方不在意就完全没事了。
只是,对方却是聪明反被聪明误。
如果是皮蛋瘦肉粥,第一种做出来的味道确实是不如第二种,但是在擂椒皮蛋上,虽然也是这样的,但是第二种方法还可以偷偷的使坏,并且不容易被发现。
而第一种,机器操作,想改都改不掉了,青椒的口感还会特别稳定。
只要青椒的味道到了,加上调味料,那这份擂椒皮蛋的味道就差不到哪里去。
青椒刺激的辣味随着热气传了出来,而皮蛋的香气也很刺激,一时间,街头人的目光都被吸引了过来。
只是和上次比,这次大家都是下意识的远观,而不敢靠近。
在反对派看来,这大概就是成功了,然后激动的继续捣碗里青椒皮蛋。
只是随着不断的捣臼,反对派的脸色也变了起来,明明这碗菜看起来很恶心,青绿褐色交缠,好像泥巴杂草,但是香气越越来越诱人,连他都有点心动了。
辣椒的辣确实很刺激人的食欲,不光是他,就连路人的目光都变了,从刚才的嫌恶变的有些好奇。
尤其是注意到他们之前竖立的新菜试吃牌子,都好奇的过来询问。
反对派面带土色,眼神都有点恍惚了。
明明皮蛋就是那么的难闻,他以前也吃过,咬一口都要屏住呼吸,吃一口蛋黄更是像是要黏在嘴巴里,那股气味恶心的他一天都吃不下饭,为什么现在这个皮蛋就这么香,他想尝一口到底是什么味道。
看着收下的擂椒皮蛋,反对派的眼神很挣扎,没有搭理询问他能不能试吃的人,而是定定的看着碗,然后舀了一勺放入口中,眼睛瞪大了。
……
国内网友心满意足的回来了,顺便把这个大好消息说了出来,甚至有人还截图了对方之前和现在吃擂椒皮蛋的四张图,添上了文字当表情包。
【我就是饿死】
【死外边】
【也绝不吃皮蛋】
【哎嘛,真香】
真香表情包一出,国内网友都忍不住转发起来,毕竟这个梗实在是太有意思了。
还有观众想到顾白他们都在忙着干活,恐怕不知道这个消息,忍不住呼唤节目组,让他们赶紧和顾白一行人说说,在辛苦劳动之余也快乐一下。
节目组从善如流,很快就把这个消息告诉了顾白,除了这个消息,还有那位直播的反对派的另一个质问。
对方吃了第一个教程做的擂椒皮蛋后,似乎是有点喜欢这道菜了,然后当即就在拉线的餐厅里按照顾白的教程,再做了一份擂椒皮蛋,但是这份擂椒皮蛋在他看来,还不如第一份做的好吃。
而顾白还说什么第二种教程的味道更好,他不服气,虽然他承认皮蛋确实是好吃,但是顾白这种阴谋诡计让他很鄙视。
听到这声质问,因为对方做第二份的时候也直播了,顾白看了下视频,唇角微抽。
他录制教程的时候都说过,第二份是需要有一定中餐厨艺基础的人才能做的,就对方这么个中餐新手,青椒都被被他烤的焦透了,他还没有发现,做出来的擂椒皮蛋能好吃才怪。
“要回复他吗?他说他正在看直播。”王导问。
顾白看着镜头,吐出一句:“厨艺不好就别学第二种,回去多练习吧,别把你的问题加在食材和菜谱上。”
第38章
尽管这天把抽奖的蜂蜜柚子茶都做完了; 但是次日,顾白又用休息时间做了一些蜂蜜柚子茶。
观众没有多想,只以为是蜂蜜柚子茶太受欢迎了; 所以顾白才多做了一点。
其实并不是; 顾白做的这些蜂蜜柚子茶是准备寄回国当礼物的。
顾琛和姜秀是肯定要给的; 然后张荣和黎业良老爷子,顾白这几天经常看到两人在朋友圈馋顾白做的美食,这两天刷屏的就是擂椒皮蛋和蜂蜜柚子茶。
擂椒皮蛋没有办法做好送过去,但是蜂蜜柚子茶还是可以送的。
最后就是黎言川,不管是对方上上次帮忙,还是上次给他想办法,怎么都要感谢一下。
这么一算; 送的人还有点多。
顾白这边还想着要怎么寄回去; 就接到了顾琛的电话; 说他明天就要来k国谈业务,刚好可以过来看看顾白。
“大哥你要过来?”顾白惊喜。
虽然离开前他说可以手机视频见面,但是在同一个地方的视频和相隔两国的视频,感觉还是很不一样的; 而且回到这个世界后; 顾白还是第一次和顾琛分开这么久; 内心还是很想念顾琛的。
“对; 明天上午八点的飞机,谈完业务; 差不多下午一点就可以去看看你。”顾琛说道。
不光是顾白想他; 他也有点想顾白。
顾白赶紧把这个消息和其他人说了; 毕竟不管是在餐厅里接待顾琛; 或者是回宿舍这边; 都多少会影响明天的行程。
而四人知道顾琛要来,都纷纷表示顾白不用那么麻烦,大家就在一起吃好了。
唯一的问题就是明天顾琛来,还直播不直播,毕竟顾琛是个完全的素人,对方也不像是想要进入娱乐圈的样子,在镜头下直播,对方说不定就不太愿意了。
不过这个问题倒是很好解决,顾琛决定来的时候就做好了直播的准备,他亲自处理过顾白的谣言,自然知道现在还有黑子在说顾白背后有金主。
顾琛可不想等综艺结束之后,自己和顾白被拍到后,被误会成顾白的金主了。
而且作为一个深刻的弟控,顾琛其实在公司看到有人员工被顾白做的菜诱惑到之后,很想炫耀一下这是自己的弟弟,只是他一贯的行事作风让他做不出这种事来。
刚好有个合适的机会可以炫耀,怎么会不乐意。
而节目组更加不可能不同意,毕竟节目每多出一个变量,更出乎观众预料后,吸引力也更大了。
而知道顾琛明天要过来,顾白就开始盘算要做点什么。
顾白想想自己做的菜色,去掉粥,只有一汤一荤两素,剩下的就是饮料点心,实在不够丰盛。
顾白想了一下,打算再加上一道大菜来。
他之前名气值得到的奖励是两个菜品,一个是S级的烤鸭,另一个是ss级白切鸡。
要是鸡鸭都做的话,就有点太隆重了,所以顾白考虑了一下顾琛的口味,还是选择了白切鸡。
一是白切鸡,可以吃的清淡点,二来,ss级的白切鸡味道显然比烤鸭要好。
不过现在有两个问题,一是他白切鸡还没有学好。
毕竟是SS级的菜品,学习难度太大了,也就是学这道菜,顾白才发现,原来自己在教学空间呆的时间也会受到限制。
受限的原因就是他的精力,一旦精力消耗过度,系统就会自动把他从教室里踢出去。
第一次被踢出来,顾白头痛欲裂,要不是那是睡前进的教学空间,他很快就睡过去,恢复了精力,顾白怀疑,他第二天会虚弱很长时间。
不过这么长时间的学习下来,顾白估计今天就能学习完ss级的白切鸡。
至于第二个难题,就是鸡去哪里买了。
白切鸡的食材挑选很重要,而在国外想要买到合适的三黄鸡也不是那么容易,当然,如果给顾白时间,那他也能找到购买渠道,只是现在时间太紧迫。
顾白想了想还是找安格斯帮忙,毕竟对方大概是有什么购买渠道,就比如说之前的柚子,现在不是柚子上市的季节,但是安格斯找的供货商拿来的柚子品质非常高,顾白觉得买鸡对安格斯来说应该也很容易。
果然,安格斯一听到顾白的要求,就很爽快的答应下来。
不过他也提出了一个请求,他想尝一尝顾白做的白切鸡。
安格斯那头还在说,绝对不会白吃他的鸡,顾白无奈叹气,对方老说自己太客气了,结果他还不是这么客气。
“你要吃的话明天就过来,不过,7个人的话,一只鸡可能不够,你准备两只吧。”顾白直接打断安格斯的话。
“好。”安格斯愣了一下应道
为了节省顾白的时间,安格斯还问了顾白明天做饭的食材,他直接也一起带回来,省的顾白明天还要出门去买。
顾白很爽快的把配料名都报给了他。
次日清晨,安格斯过来,还带着食材一起过来了。
两只三斤重的三黄小母鸡,还活着的那种。
顾白抓着小母鸡看了一会,发现确实是他在教学空间中常用的三黄鸡,都有点好奇安格斯到底是哪里弄来的活鸡,这鸡在国内都不太好找,更别说是在国外。
安格斯看到顾白吃惊的表情,还以为他是在惊讶怎么拿过来的是活鸡,解释了一句:�