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第12章

我靠美食综艺全网爆红-第12章

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  “夏姐,早啊,来喝点粥。”顾白打招呼。
  “顾白你起的真早啊,瑜年早。”夏琳走下楼梯,看了眼桌上的砂锅,忍不住吸了吸鼻子,真的是刺激人食欲的香气,本来早上起来就饿,闻到这个香气就更加食欲大振。
  而听到了顾白的吃饭邀请更是不客气,直接去厨房拿了碗和勺子。
  而楼上的盛佳宁和白霜也陆续的下来了,顾白也都顺口邀请了,虽然说昨天盛佳宁的态度不太好,但是顾白还不至于针对她,起码在她没有做什么事之前不会如此。
  再说他也就是多说个名字的事,盛佳宁吃就算了,还能给他点点数,要是不吃,那也无所谓。
  白霜看了眼熬好的粥本来是想拒绝的,他最近在做身材管理,不能吃太多的碳水,虽然一碗粥加不了多少热量,但是会引发更多的食欲。
  只是闻着香气,拒绝的话都到了嘴边,却怎么也吐不出来,然后鬼使神差的点了点头。
  昨天吃的比较少,今天喝点粥应该没事,就吃个小半碗吧,人家都邀请了,总不好拒绝。
  在心里给自己找了一堆理由,白霜从善如流的去厨房拿了碗勺。
  他都答应了,盛佳宁怎么会不答应,不然白霜在这边吃,她还要去吃别的吗?
  更何况,盛佳宁也注意到了白霜对这锅粥的喜欢,更要尝一尝这个粥的味道,看看能不能复原。如果不行的话,就再问问顾白是怎么做的。
  等她也学会了,就可以投喂白霜了。
  想到这个画面,盛佳宁眼睛都亮了起来,作为粉丝能投喂偶像,简直就是最大的幸福。
  想到自昨天对顾白的排斥,以及顾白的态度,盛佳宁下定决心,要改变自己在顾白那边的坏印象。
  顾白是按照正常五人份的分量来准备的粥,差不多每个人都可以喝上两碗多点的样子。
  顾白率先舀了大半碗的粥喝,这算是他一天能喝的粥的一半分量。其他人看他动了,也跟着盛粥。
  顾白本来还以为这个分量会剩下粥,在他看来,明星要控制体重的话,食量应该比正常人小点。
  只是他错估了皮蛋瘦肉粥的威力。
  明明一人两碗粥的饭量对于在场的人来说都是超出了平常的饭量,可是在最后一点粥的所有权上,四个人都表示自己还有胃,还能吃下,不能浪费了食物。
  最后一人用勺子舀了三小勺,平分了剩下的那点粥。
  不过盛佳宁看着最后的那点粥,再看看白霜的脸,挣扎着犹豫要不要让给白霜,但是最后还是把话给咽了回去。
  白霜都已经吃了两碗粥了,比他平时吃的早餐多了不少,再吃就胖了,我不能害他。


第22章 
  早餐结束后,就是综艺节目的录制了。
  虽然昨天五个人都见过面了,但是为了节目效果,还是要装作刚刚见面的样子,而比起昨天不同的是,五个人的气氛要和谐了不少。
  沈瑜年是因为满足了食欲,心理状况好了一些,对人的态度也有了些微的转变。
  而盛佳宁则是完全的吃人嘴软,还想要学学顾白的熬粥技术,态度比之前好了不少。
  而这样的和谐在五人经营餐厅,筹备分工的时候,顾白提出要厨房大权的时候,没有一个人提出反对的意见,再说顾白早上熬粥也已经证明了他的厨艺。
  不过顾白也知道自己的缺陷,虽说随着任务的完成,他掌握的菜单会越来越多,但是他现在也就只会三道菜,作为一个成熟餐厅的厨师还是有缺陷的。
  更何况美食综艺里的嘉宾展现厨艺也可以更好的圈粉,顾白不可能一个人独揽这个点。
  所以最后定下来就是顾白作为主要的厨师,专心管厨房里的工作,然后另外几个嘉宾提供自己会做的菜名单,然后每天看情况公布菜单,被食客点到的就去厨房做菜。
  而顾白没有独揽厨师工作也让其他几个嘉宾对他的观感更好,毕竟顾白想的到的,他们也都想到了。
  至于前台收银,服务员,洗碗洗菜,这些工作也有明确的分工,只不过考虑到人手少的问题,虽然分工了,但是忙起来还是要互相帮忙。
  分工完毕,就轮到嘉宾提供自己会做的菜的名单,这样他们接下来才好去买食材配料,试菜,最后定下大菜单。
  顾白率先报出了他会的两道菜:“我可以做红烧肉,玉米排骨汤。”
  “青椒小炒肉,口味虾,清炒藕片。”夏琳说的都是她的拿手菜。
  盛佳宁做菜不太会,但是她喜欢烘培,连着说了几样甜品的名称:“蛋挞,芒果布丁。”
  “西红柿炒蛋,紫菜蛋花汤。”沈瑜年沉默了好一会说道。
  唯独白霜,犹豫了半天说道:“土豆丝?”
  白霜是真的没有做过菜,不过他自觉看过好多次别人下厨,土豆丝不就切好放进锅里随便翻炒下就行了,应该也算是会吧。
  不过菜单虽然说完,但是并不是所有的菜都可以买食材回来的做的,他们要有挑选,因为节目组给的资金是有定额的,一共有两笔,一笔开店的启动资金,一笔额外的零花钱。
  零花钱算是他们的生活资金,一日三餐,各种生活用品都要从这里面出,当然,要是开店赚钱了,那也是可以当成零花钱用的。
  顾白他们昨天检查了下餐厅宿舍,里面的日用品差不多够用一周了,一周之后消耗品就需要自己去买了,而综艺的录制时间是一个月。
  并且这笔零花钱也根本不够用,两千块在国内一个人用都只能说差不多够了,而现在是五个人,还是在国外,物价更不低,就更难办了。
  本来最开始的时候大家都没有注意到这个,直到听到顾白分析账单的情况,另外四个人都沉默了,这不就是要求他们的餐厅一定要赚钱吗?这不赚钱,那之后是真的要喝西北风了。
  而且一旦餐厅不赚钱,后续他们都要没钱买食材了,就更赚不到钱,恶性循环下结果很可怕。
  虽然说节目组应该不会让他们变成这样,这样就没有节目效果了,但是谁也不敢确定是不是如此。
  所以五个人的菜单一出来,经过商议,虾被首先放到了最后面,然后就是甜品,虾是因为贵,而甜品则是因为回报率可能不够高。
  做甜品不光是食材的问题,还有各种厨具的添置,一来一回,可能要亏本好一阵子。
  听到自己的甜品被否了,盛佳宁有点难受。
  “甜品的话可以暂时考虑一下,毕竟我们是在国外,当做餐后餐前甜点吃也不错,多少能赚点钱,而且烘培的厨具我们可以不买新的,二手市场会便宜点。”顾白考虑了一下说道。
  沈瑜年和夏琳都顺着顾白的思路想了想,确实是这样,他们在国外,中餐虽然也不错,但是不一定符合当地人的口味,虽说他们也不是想大赚特赚,但是好歹要维生啊。
  甜品更容易被接受。
  “对对对,我查过,这边是个景区,我们可以买一个存放甜点的食物柜摆到外面去,蛋挞什么的还能放好一段时间呢。”盛佳宁听到顾白的话,大喜过望,见其他人也犹豫了起来,赶紧补充道。
  “白霜,你呢?”顾白问白霜。
  白霜虽然不怎么喜欢盛佳宁,但是也不得不承认顾白说的很有道理,点了点头,这下就一致通过了盛佳宁的甜点菜单。
  接下来就没有什么要讨论的了,毕竟除了这几样菜,其他的菜单价也不高,性价比不错。
  只是定好了菜单,出门采购的问题又来了。
  他们这次出门不光光是要买菜,还要买锅碗瓢盆和调料,因为餐厅里空荡荡的,除了桌椅什么的准备好了之外,涉及到做菜的工具一样没有。
  “节目组太抠了吧。”盛佳宁忍不住吐槽。
  其他人虽然没有说话,但是眼神都是无比的赞同,好家伙,真的是太抠门了。
  而这些东西的采购加上食材,那份量就不是五个人可以拿的动了,加上他们要去的采购超市和二手市场离这里也比较远,所以他们要自备一辆可以装货的车。
  然而一行人仔细的翻找了一下餐厅,车影子都没有找到,想要出门只有一个办法,打车。
  好不容易从网上找到了订车公司的电话,说清楚了情况后,一行人听到车费多少就很礼貌的挂掉了电话,打不起。
  在座的人基本都没有吃过没钱的苦,或者说在成名之后是这样的,现在就是一文钱难倒英雄汉。
  “怎么办?”盛佳宁沮丧道。
  “倒不是不能打车,其实节目组给的开店资金够用,只是花掉这笔钱,我们手头就很紧张了。”夏琳也是叹气,她估计节目组肯定是猜到了这一幕,不然给的钱不会算计的那么死,刚好够他们用,只是用完就紧张了起来。
  顾白没有出声,他瞥了眼屋外,然后低头查资料。
  就在众人一筹莫展,最后都要决定还是花钱打车,就听到顾白说:“我想到一个办法,可以尝试一下。”


第23章 
  听到顾白的话,其他人齐刷刷的看过来,而摄制组的工作人员下意识看向王导。
  他们在设计游戏环节的时候,就这个地方确实纠结了一阵,要不要给嘉宾另一个选择,但是最后王导拍板必须要让嘉宾花掉这些钱,增加后面环节的趣味性。
  莫非是王导知道顾白要来后,不敢这么折腾,设置了别的环节。
  王导也很好奇顾白想出了什么主意,饶有兴致的看向顾白。
  他这个环节可是设置的很死的,想要采购必须要有装货的运输工具,哪怕嘉宾愿意靠人力运输,那也是得不偿失的。
  面对众人的目光,顾白指了指不远处的一辆车,问:“虽然我们没有工具,但是我们可以找人借,就算借车给点钱,应该比租车要便宜不少。”
  所有人顺着他指的方向看过去,看到了那辆停在一栋房子旁边的车,眼睛都亮了起来。
  只是现在有个问题,谁去借车能借到呢?
  这又不像是指路,只要开口,一般人知道就会回答,借车这事可不容易。
  他们要是在国内的话,靠着明星的身份还比较好办事,有信誉度,可是这出国了,谁认识谁啊?
  想到这个困难,几人又看向顾白了,刚才顾白说出了办法,应该也考虑到了这点吧。
  顾白确实是考虑到这点,他们初来乍到,和人一点交情都没有。
  如果给他们一点时间,可以和车主拉拉关系,那还好办点,可现在时间紧迫,没时间拉关系,想借车,难度很高。
  不过顾白也不是完全没有办法。
  他昨天路过那栋房子的时候发现那也是一家餐厅,食材品质很高,而且非常新鲜,但是食客不多。
  他刚刚网上查了消息,这家店的厨师就是老板本人。
  顾白本以为食客少是因为价格昂贵,谁知道里面的餐点价格按照食材价格来算的话,老板都是亏本的,结果网上对这家店的评价却是味道不错,但是价格贵了。
  这让顾白很不能理解,不过也让顾白发现了一点机会。
  顾白现在是拿不出太多钱的,而且这样的老板人家也不差钱,你拿钱去借车,大概率是会被拒绝的,可要是成了朋友的话,是不是就方便了很多。
  而交朋友的经验还是王秀全给顾白的,对于不怎么热爱厨艺的厨师来说,顾白的点评能力再好也发挥不出作用,但是一旦对方对自己的厨艺有了要求,顾白的味觉嗅觉就有了发挥的余地。
  根据自己查到的信息,顾白觉得老板对自己还是有要求的。
  点菜,评价,然后尽量把老板给引出来,让对方有好感,再借机提出借车的想法。
  顾白把自己的想法说了一遍,其他人开始是错愕,但是仔细一想,觉得还真就这样,毕竟他们现在能拿出来的太少了,而按照顾白的计划,还有成功的可能性。
  “顾白,这下又要麻烦你了。”夏琳有些不好意思,本来顾白来参加综艺,她还担心顾白会拖后腿,谁知道一开始就要让顾白帮忙。
  只是夏琳也清楚,按照顾白的计划,他们就算想帮忙也帮不上。
  “不过计划成功与否都有可能,你压力别太大了,不行我们就租车去,大不了之后省点,反正以你的厨艺,我们餐厅肯定会火起来的。”夏琳看向顾白道。
  这事顾白成功了最好,可要是没有成功,那也不能怪他,夏琳提前说出来,也是让其他人清醒一下,别希望太大。
  听到夏琳的话,其他人也都纷纷点头,他们都不傻,自然听出了夏琳的意思。
  不过为了保险起见,顾白考虑了一下,还是带上了他的保温饭盒,光靠嘴去借车,哪怕是给钱,也有点不太好,带份礼物就好的多了。
  只是餐厅这边能当礼物的基本没有,只能拿粥了。
  “一定可以成功的。”看着顾白远去的身影,盛佳宁小声说。
  “不能把希望全放在顾白身上,我们继续查查看有没有便宜点的租车公司,或者能不能和对方议价,找找有没有优惠活动。”沈瑜年难得说出了一大段话,在评菜上他帮不了顾白什么忙,但是总不能干看着顾白努力,自己不干活。
  “也可以看看要去的超市有没有折扣活动,租车开销大了,也可以在别的地方省省。”白霜说。
  “我们要买的工具里也可以找找有没有能买二手的,也省钱了。”盛佳宁也开发起省钱的脑洞来。
  一时间气氛和谐的不行。
  在顾白没有注意过的原文中,四人的情况就不是这样的,白霜对盛佳宁的厌恶带到了节目中来,而盛佳宁在白霜身上受到的委屈也不自觉的牵扯到夏琳沈瑜年和女主身上。
  而不管是分工,制定菜单,制定菜单采购级别,这几个环节都闹的不行。
  女主出面当润滑剂不是为了让团队,而是为了让自己得到更好的展示,心思不纯,动作就会有所偏向,虽然她隐藏的很好,但是给团队的润滑效果却不好。
  以至于节目结束后,女主圈粉不少,但是其他人却都或多或少的被影响了。
  而另一边,顾白已经到了餐厅门口。
  顾白来的实在是太早了,好在这家餐厅的营业时间没有限制,服务员虽然有点惊讶,但还是拿着菜单过来了。
  顾白早就想好了要点的餐,服务员看到他就点了一份,愣了愣,问了几次确定吗?得到顾白的确定回答后,有点茫然的走了。
  顾白瞥了眼背包里的试吃券,这也是他这次试吃的胆量,毕竟他也不知道这家店的餐点等级到了什么地步。
  要是是a+以上,那他试吃就没有问题,还多了一个吃饭的地方,但是要是没有到,他总不能试吃,吃着就吐了,那不是交朋友,是找事。
  顾白点的餐制作时间不算长,很快就做好送出来。
  焦褐色和淡黄色的芝士盖在切好的吐司上,散发出浓郁的香气,让人垂涎三尺。
  【嘀,发现a+级奶酪吐司】
  居然是a+级的食物。
  顾白先是欣喜于厨师的手艺高超,他可以省下一张试吃券,但是下一秒,顾白想到了这家店和自家餐厅的距离,发现这个消息其实也不太好。
  这还没有开店就发现一个大敌,也太难了。
  顾白忘了一个问题,如果这家店的正常水准就是a+级的餐点,再迟钝的客人也不可能尝不出味道的好坏。
  也不知道他运气好还是不好,这家店老板生病休息了,然后找了朋友过来帮忙。
  如果是原来的店老板,听到顾白的夸奖那是真的会把他当成好友,借车顺利的不行,然而他这位帮忙的朋友,性格就比较的怪异了。
  哪怕是听到了顾�

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