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第121章

小县令被迫登基(基建)-第121章

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  “滋啦——!”
  随着鸡块下进油锅,那个滋啦的声音顿时响起,与此同时,炸鸡的霸道香味在整个厨房里肆意弥漫。
  稍微往后一点位置,几个厨娘馋的口水直流。
  虽然她们最近已经习惯了,县太爷跟丁厨娘会做各种没有听过,却新奇的美味吃食。
  可这个叫做‘香酥炸鸡’的东西,闻着也太香了吧!
  “好了好了,大概三分之一刻钟,炸到面衣微微酥黄就可以出锅了,等所有炸鸡都炸好以后,再统一丢进去复炸一遍。复炸的时间很短,基本上在油锅里反复过两遍,就可以捞出来——”
  陈庚年盯着油锅,满脸小心的嘱托,生怕炸过头,或者炸糊了。
  香酥炸鸡,就是要外焦里嫩才好吃啊!
  富春进来的时候,看到的就是这一幕。
  他也是个老饕,闻到好吃的就走不动路,可是看到县太爷这样醉心于美食,还是觉得很心痛。
  在富春看来,现如今的江县,一切发展都进入正轨,民生经济已经彻底开始腾飞。
  这种好时候,当然要抓紧时间搞军事储备啊,锻造武器、研发炸/药,招收更多民兵,或者主动出击,去外面清扫流寇练兵!
  民生经济和武装力量一起发展,将来才有图谋天下的可能。
  只发展经济,很容易就会被盯上,最后徒劳一场为他人做嫁衣啊!
  “富先生来了?刚好刚好,炸鸡刚出锅,快来尝尝。”
  瞧见富春,陈庚年热情的打招呼,然后把刚出锅的炸鸡递给他一块,还不忘跟后面几位厨娘说道:“你们也来尝尝鲜,待会儿都来上手试着做一锅,以后等大食堂开业了,你们可都得顶上去做大厨的。”
  早就馋的口水直流的厨娘们闻言,赶紧凑过来,一人挑了一块炸鸡。
  真的香!
  外面裹着的面衣和鸡皮黏连在一起,又酥又脆,偏偏里面的鸡肉却嫩的汁水充盈,一口咬下去,简直是美食爱好者的福音,好吃到舌头都在诉说满足!
  自从穿越以后,陈庚年已经许久没有尝过这个味儿了,今天再次吃到炸鸡,只觉得浑身舒畅。
  富春也吃的一本满足,甚至险些忘了自己要来干嘛。
  还是陈庚年问起,他才回过神来,用水净过手后,从袖口掏出一块模样有些发黄的石头,表情颇有些好笑:“北边煤矿山里挖出来一种黄色的矿石,挖矿的工人们还以为是黄金呢,赶紧让差役们献宝似的送来县衙。邵安那小子也被吓了一跳,立刻找我来辨别,我看了会儿才发现端倪。这种黄色的石头,能用铁锤子砸碎,而且还有一股臭味,这肯定不是黄金。”
  众所周知,黄金的延展性很好,至少锤子肯定是砸不碎的。
  那这玩意儿是啥啊?
  陈庚年吃着炸鸡,同时好奇的去看富先生手里捏着的那小块黄色矿石。
  就在这个时候,系统的提示音突然在他脑海中响起——
  【叮!恭喜宿主找到黄铁矿!】
  【在煤矿层当中,通常情况下都会伴随有黄铁矿!黄铁矿的含铁量不足,不能用来冶铁,但它的用途却十分广泛!在医疗领域,黄铁矿可以用来散瘀止痛,接骨疗伤。与此同时,黄铁矿还主要用于提炼硫酸或者硫磺。而硫磺和硫酸,是用来制作爆竹的主要材料!】
  【县区民众的日子越过越好,新的一年马上到来。】
  【请宿主接受新的支线任务:利用黄铁矿炼制出硫磺,制作爆竹,让这个新年更加热闹红火。】
  【附带:硫磺提取资料,硝石提取资料,爆竹制造资料。】
  【温馨提示:爆竹的制造原理和炸/药所差无几,请宿主在制作过程中注意安全,避免发生爆/炸事故哦。】
  陈庚年脸上的表情凝固住了。
  这黄铁矿,竟然还可以用来做炸/药?这,总感觉越来越不对劲了啊。
  人的野心是永远不会满足的。
  江县人现在为了发展经济,自发学会了雇佣大量流民。可随着社会的发展,到时候不仅劳动力紧缺,各种资源也会开始紧缺。
  到那个时候,就不仅仅是雇佣流民那么简单了。
  大家会要求开垦更多土地,要更多的资源,这是社会发展的必然进程,谁也拦不住。在这种情况下,江县民众要是知道自己还有炸/药,那这不就彻底乱套了!
  这拿的妥妥的是‘争霸掠夺’剧本啊。
  赶紧把你的土地、劳动力、资源都交出来,否则就炸死你!
  问题是,他陈庚年只是个县令而已啊,他为什么要制造炸/药?这跟直接谋反有什么区别吗?
  也得亏江县偏僻,山高皇帝远,搞点小动作不会被发现。要是江县地处繁华中原,还敢私自制造炸/药,陈庚年这个县令分分钟都是要被杀头抄家的!
  救命。
  这个爆竹,是非做不可吗?
  当陈庚年脑海里浮出这个想法以后,系统的警告声第一时间响起。
  【警告!请宿主严格按照要求执行任务,做出爆竹!】
  陈庚年:“……”
  你这是爆竹吗?你这是在要我的命啊!有了这玩意儿,我这辈子都没办法做个清闲县太爷了。
  “县太爷?”
  见陈庚年盯着自己手里这黄石头愣神,富春狐疑道:“您认识这黄色石头?还是说,这玩意儿有别的大用处?”
  富春并不知道陈庚年在想什么。
  但他能大概推测出来啊!每当麻烦来临,每当江县的发展控制不住了,每当县太爷露出这种生无可恋表情的时候,都代表着一件事:县太爷有了个更好的主意,让江县再猛然进一步发展的好主意!
  所以富春瞬间就来劲了!
  “认识,这玩意儿叫黄铁矿,含铁量很低,不能用来冶铁,但是刚好有些别的小用处。”
  陈庚年叹了口气,含糊道:“比如可以用来制造爆竹,有个噼里啪啦的功效,过年的时候放爆竹会很热闹。”
  在陈庚年原本的世界,火药发明出来以后,最开始就是用于做爆竹,后来才衍生出炸/药,用于军事战争。
  但在这个世界,历史的发展似乎有些颠倒,人们过年并不会放爆竹,但炸/药这种东西,是小范围存在的。
  先前陈庚年跟富春聊过类似方面的问题,包括煤矿冶铁,炸药,火铳等等都有。只不过朝廷制造热武器的工艺很有限,火铳、炸/药也只是小部分军队配备,主要还是以冷兵器为主。
  所以陈庚年决定打个信息差。
  先把炸/药的事情隐瞒,当做普通爆竹来做,以后要是真有危险,那制作爆竹的材料分分钟就能制造出炸/药抵御外敌。
  总之,他不可能把炸/药这事儿主动说出来的,要不然江县就真的要走上另一条‘不归路’了!
  爆竹?
  富春没听过这玩意儿,但按照县太爷含糊的话语来看,怎么看怎么可疑啊。
  于是,富春决定跟上去看看。
  …
  矿区发现了黄铁矿,系统又发布了新的任务,陈庚年哪怕再如何不情愿,也只能行动起来。
  他去化肥厂找到徐焕,然后带着徐焕一起,去了北部矿区。
  “县太爷来了!”
  “快快,都让开,给县太爷瞧一瞧。”
  “我看着就像是金子!”
  煤矿区的工人们瞧见县太爷来了,神情都很激动。
  因为那些从煤矿里挖出来的金黄色石头,真的很像是金子!
  结果就见县太爷拿起一个人们砸矿石的锤子,对着那‘金子’猛然一砸。
  啪!
  ‘金子’顿时四分五裂碎开。
  工人们傻眼,随后表情极其失望。
  因为就算没有见过金子,大家也都知道,金子坚硬的很,根本不可能用锤子砸烂。
  “如大家所见,这个是黄铁矿石,不是金子,不过它也有一些别的作用。”
  陈庚年笑道:“大家继续采煤吧,稍后衙门会安排人过来采黄铁矿。”
  一听说不是金子,大家就没了兴致,继续忙碌着开始干活。
  陈庚年捏起一块碎黄矿,问徐焕:“认识这是什么吗?”
  徐焕端详片刻,显然是没有认出来,等放在鼻尖嗅了嗅,才迟疑说道:“似乎——有一股硫磺的味道?但硫磺肯定不长这样!”
  不愧是炼丹出身,对各种矿石都很熟悉。
  但徐焕这话,也让陈庚年明白,为什么这个世界没有爆竹,而且朝廷只能制造出很少的火药。
  因为火药的制造,需要硫磺、硝石、木炭粉。
  但天然的硫磺矿、硝石矿并不多,尤其是硫磺矿,很难大面积开采,或者说以当前的技术水平,根本勘测不出来。
  显然,这个世界的人并不懂,硫磺和硝石,其实是可以用别的办法‘提炼合成’出来的。
  就比如黄铁矿。
  用江县先前制作化肥的炼焦炉,将黄铁和焦炭放进去煅烧,就可以得到一种淡黄色的气体,也就是二氧化硫。二氧化硫冷凝后会变成液体,液体凝结后,就变成了硫磺。
  这个工艺并不复杂,尤其是在炼焦炉已经做出来的前提下。
  “硫磺确实不长这样,但经过处理后,它就能变成硫磺。”
  陈庚年笑道:“现在我需要你的帮忙,来帮我把黄铁煅烧成硫磺。除此之外,我们还得提炼出硝石。”
  徐焕本来还在震惊于这黄色的石头竟然可以煅烧出硫磺。
  可转念又听到县太爷说,要提炼硝石,更是震惊到整个人都有些磕巴:“硝石?县太爷,您的意思是,江县连硝石矿都有吗?”
  徐焕当然听说过硝石。
  这玩意儿金贵的很,连京城的王公贵族们想用都得花费大代价,徐焕只在皇帝的行宫里见过这玩意儿!因为皇帝常年吃丹药,身体畏寒,常年穿裘衣,但到了夏天穿裘衣又觉得热,所以要在宫殿里放硝石制作成冰块降暑。
  迎着徐焕震惊的目光,陈庚年叹了口气:“是啊,有硝石,江县到处都是硝石。”
  啊?
  徐焕人都傻了。
  …
  陈庚年确实没有开玩笑。
  硝石这玩意儿,江县到处都有,只不过它并非是直接长成硝石的样子,而是需要进一步提炼加工。
  系统给予的硝石提炼资料上是这样记载的:
  自然界中的硝石,是土壤中的含氮有机物质在细菌的作用下氧化成硝酸,随后与土壤中的钾元素化合而成。*
  所以到了秋天的时候,在田地里,尤其是盐碱地里,或者墙脚啊、马厩啊、猪圈啊、厕所之类地方的旁边,都会冒出一些类似于‘白霜’之类的盐花状晶体。
  江县本就是土地盐碱化非常严重的地方。
  所以这种白色晶体,一到了秋天的时候,家家户户都有,田埂地头也有。人们从来没把这东西当回事,包括陈庚年。
  他下意识觉得这东西就是开荒地时候洗出来的盐。
  但其实不是,是因为这玩意儿含硝,所以才呈现白色。
  按照系统提示,陈庚年带着徐焕,把从墙脚、地头挖出来的白色晶体土放进木桶里,加水静置浸泡。
  只用经过一层简单的过滤,把泥土滤出去,然后将滤液倒进锅里熬煮,就能熬煮出硝石结晶。
  “这——就这么简单?”
  徐焕看着锅里的白色硝石,震惊到怀疑人生。
  这可是连皇帝才能享用的金贵东西啊!要是把这些硝石带去京城,全京城的王公贵族都会砸大把的银子来购买,但县太爷就这么随便用锅一煮,就煮出来这么多?
  天啊,这合理吗?
  看吧,要不人家说,学好数理化,走遍天下都不怕。
  这个年代为什么如此落后呢,还不是吃了没文化的亏。
  看着震惊的徐焕,陈庚年笑道:“就这么简单,走,去提炼硫磺。”
  硫磺的提炼办法要相对难一些,但因为炼焦炉都是现成的,所以也难不到哪里去。
  陈庚年找了几个工匠,在工厂区附近临时搭建了一个小型炼焦炉。
  然后将煤块捣碎,加水,制作成煤泥浆。再用煤泥浆把黄铁矿包裹起来,压成煤饼,放进炉内。只不过和先前的炼焦炉不同,这次的炼焦炉顶要做一个隆起,空出一个圆孔。再制作一个大的陶碗,陶碗盖在炼焦炉上,陶碗的边缘要做内卷凹槽,凹槽接着陶管管道,连接旁边的池子。
  当煤和黄铁矿开始燃烧,到达一定温度后,产生化学反应,烧出来一种淡黄色的气体。这淡黄色气体会向上飘,冲出炼焦炉预留的圆孔,在遇到陶碗以后迅速冷凝成液体,流进凹槽,再通过管道,流进池子里,最后凝固成硫磺。
  看着那一锅硫磺,其余的工匠们都不懂,但徐焕已经麻了。
  一锅硫磺!
  他敢肯定,这玩意儿送去京城,皇帝愿意用一锅金子来换!因为这可是能帮助他长生不老的‘炼丹神药’啊!
  但——县太爷又是提炼硝石,又是制作硫磺的,这究竟是要干嘛?
  徐焕毕竟是个炼丹的,暂时还没有往‘火/药’那种可怕的方面联想。
  硫磺和硝石都提炼了出来,那么制造爆竹就很简单了。
  只要将硫磺、硝石,木炭粉,按照10:75:15的百分比例,塞进竹筒里,然后埋上一条棉线,这样一个简单的爆竹就做好了。
  不过这玩意儿还是很危险的,尤其要远离明火。
  再加上这个爆竹的制作原理,只要加大剂量,就会变成炸/药,所以陈庚年并不准备让私人开爆竹厂。这玩意儿,还是得衙门出面来制造,厂子的地址也不能安置在县城内,万一将来出事就麻烦了。
  好在爆竹的制造还算简单,硝石、硫磺的提炼代价也十分低廉。
  所以想来等今年过年的时候,县区内家家户户都能热闹过新年,放炮竹了。习惯了过年的热闹,如今在这个时代,过年的时候一点鞭炮声都没有,也确实有些不自在。
  “化肥厂那边已经稳定住了,你明天就从化肥厂撤出来吧,负责做炮竹。这个原理很简单,按照我说的比例来做就可以。当然,炮竹要选这种细小的竹子,一次装进去的粉末不能太多,太多就有杀伤力了。不过这些粉末在没有束缚包裹的前提下,是不会炸开的。”
  陈庚年一边小心做炮竹,一边给徐焕讲解,不一会儿,他就用棉线串了一长串的爆竹。
  炸开?
  徐焕不是很懂,但不知道为何,又莫名觉得熟悉。
  包括赶来查看情况的富春,以及听说县太爷又研发出新东西,来凑热闹的胡铭、孙成等衙门的小子。
  大家都看向那一串被串起来的竹筒,神情好奇。
  这时候,就见县太爷将那串爆竹用木棍挑起来,挂在一旁的树上。
  然后他一手拿着火折子,回头冲众人笑道:“都散开一些,捂住耳朵啊。”
  等众人散开后,县太爷用火折子点燃引线,然后拔腿就跑。
  下一刻——
  噼里啪啦的炮仗声骤然炸响,那动静极为惊人,一群人都看傻了。
  “我靠!”
  “这什么玩意儿?”
  “耳朵都快要震聋了!”
  “娘嘞,这就是县太爷说的炮仗,过年的时候放?”
  “哈哈哈哈这也太带劲了吧,要是等过年的时候全县家家户户都放爆竹,那该有多热闹。”
  谁能拒绝得了放爆竹呢?
  那个噼里啪啦的爆/炸感,莫名就让人觉得十分上头。胡铭跟孙成更是没忍住,自己也上手放了一次爆竹,那滋味儿,绝了。
  陈庚年见大家玩儿的开心,全然没有往别的地方联想,稍微松了口气。
  也对,火药在他那个世界发明出来以后,最开始就是用于制造烟花爆竹,此后好几百年时间里,人们都没想着用它做炸/药。
  但陈庚年忘记了,这里还有个见多识广的富�

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