送礼的艺术-第3章

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　　在圣诞节前近一个月的时间里，人们便开始采买节日用品，也都准备了相互赠送的礼品。主要有贺礼，各种材质、造型的圣诞老人、圣诞树等，充满节日气息。
　　当然，圣诞节您也可以送鲜花，但要在花束夹带一张卡片或名片，写清赠送人姓名，并附一两句祝福的话。如Ame－　ny　christmas！或Happychristmas！　（祝圣诞快乐）！
　　其它时候送礼，可以简单一些，一本书、一个小工艺品均可！

　　法国。

　　在选择、赠送礼品上，法国人的高雅、文明、别具一格等特性得到了体现。赠送笨重、铺张的礼物被看作是不善交际的。
　　在圣诞节和新年之际，长辈们都要给孩子们赠送礼物。亲朋们也总要聚会，客人多持兰花、杜鹃等花束或食品等，而主人也都为来宾每人准备了一份小礼物。
　　浪漫的法国人当然不会忘记圣瓦伦丁节——情人节，在这一天，情侣们互赠鲜花，孩子们则给母亲送花。
　　现在法国青年钟情于印有名星或大学校名的T　恤衫，穿着它招摇过市，成为今天的时尚。
　　作为法国人，他们注重饮食，也注意食品的质量，所以赠送食品的话，切忌质量低劣。

　　英国。

　　英国人向来以克制、礼貌、尊重传统著称，这点也体现在送礼方面。
　　英国人在孩子出生或洗礼时，会收到周围人送来的礼物，大多是银杯、银碟等具有永恒价值的礼品。
　　在圣诞节这天，上自皇室下至百姓都要赠送礼品，都是与宗教或节日相关之物。

　　日本。

　　日本人处处注意礼节，送礼中的方方面面也都融入了自尊与尊重。
　　初次见面，交换名片是日本人最基本礼节，疏忽了这点是不可原谅的。
　　日本人看重礼品的来源和品牌。从商店里买来的名牌产品，他们总是另眼相待的。
　　食品礼物也是他们欢迎的。瑞士巧克力、丹麦火腿，美州山核桃、西雅图的熏马哈鱼都是赠送的上品。
　　日本人酷爱音乐与书籍，因此还可以赠送一些音乐磁带和图书。
　　礼品的包装对于日本人来说是非常重要的，包装得如何会被视为你对他的尊重程度。

　　德国。

　　圣诞节前夜，孩子们都静静地盼望着圣诞老人的到来，他们可以得到水果和糖果。
　　复活节是法国的法定节日。大人们把装在篮子里的小兔子和巧克力彩蛋作为礼物送给孩子们。


　　●洞房花烛礼先行

　　婚姻对于文明社会来讲，不啻是一件大事情。中国古语有“成家立业”一词，成家即指婚姻，是人的社会生活一部分。
　　中国渊源流长的历史也造就了各民族五彩斑澜的婚庆礼俗。随着封建文化的确立与深入，以汉族为代表婚俗演变得异常繁褥，人文色彩浓重。
　　随着本世纪初新文化运动的兴起，西方文化与生活方式的引进，传统婚俗无论在礼节、程序以及馈赠礼品方面都受到很大冲击和改革。
　　新中国建立以后，在移风易俗的影响下，婚俗逐渐剔除了封建、迷信、宗族等不良观念，显得日趋简洁与文明。

　　A。　传统婚俗。

　　古代青年男女在“父母之命，媒约之言”的左右下，双方并不了解甚至并不相识，婚姻大事全凭“机缘”。婚事定下以后，随之而来的便是下聘礼和贴请亲友。

　　聘礼是男方赠送女方或新娘的礼物。

　　聘礼的种类和多少随历史各朝代的盛衰及家庭的贫富而定。《通志》中曾列后汉礼俗，聘礼三十样东西：玄纁、羊、雁、清酒、日酒、粳米。每样聘礼都有各自的寓意，如“雁”代表守时、守节：雁在飞行中列队整齐，秩序井然；是一种候鸟，迁徒很有规律，分别代表着妇家的礼节与对婚约的守信。

　　发送请贴，是向亲友通知喜讯，并邀请其参加婚礼。请贴有专门信笺、信封、书写格式。

　　女方收到聘礼后，就要为女儿置办嫁妆，古称“催妆”。嫁妆的多寡取决于自身的地位和财力，并没有一定限制。嫁妆是作为娘家的礼物赠予新娘，既是恭贺也是备日后生活之用。一般都是家具、箱柜、衣服、被褥、首饰、金银铜锡器皿等，特备“奁仪录”──开列，合成一册厚轶。奁仪录的封面封底都是用彩色厚纸裱糊，装在盒子里，摆放在彩亭上，用人扛着，走在队列的最前面。在新娘出嫁前几天，自家亲友还要给新娘赠送一些礼物，多是日常用品，如巾帕。首饰、化妆品、衣料等，也可以送钱，装在红色封套里，这种礼物叫“添箱”。

　　收到请贴人，应该打点礼物送去，无论自己是否参加婚礼。香茗，即上等茶叶。可以按包送，也可以按斤送。按包送的应是一百包或二百包，论斤送的是十斤、八斤，最多二十斤。喜烛，办喜事的人家要耗用很多蜡烛，而且送喜烛也象征喜庆气氛。古时蜡烛以斤计，二十斤，十斤，八斤或五斤都可以，喜烛要选用红色的。也可以用店铺中印成的喜礼单，填上礼品名称、数量和价值，整在红封套中送去，办事人家用时自己去取。香茗与喜烛也可一块赠送。金酒、银酒。金酒是绍兴酒，又叫黄酒；银酒是烧酒。酒是喜庆典礼不可缺的东西，所以送酒也很通行。果席，果是指干、鲜果品以及蜜饯、糕点等，席是指备好菜肴的成桌筵席。

　　出于赠送的方便，多是赠者象送喜烛一样开出票据，由对方收取。喜幢。喜幢的材料多是纱、绸子或缎子的，颜色大红、粉色等鲜艳之色。喜幢呈长方形，打开后，正面有金色喜字和其它一些吉祥、祝福的话，有的是绣上的，有的是用别的材料剪成字后用线缝上去的。

　　喜联。

　　古代新房中爱挂对联，来装饰喜房，烘托气氛。喜联是用红色上等蜡笺纸、珊瑚纸、洒金纸或金纸、桃花宣之类。词句可自编，也可摘选诗文的成句，均是喜庆之意。
　　写成后还要精心裱糊，挂在新房中。

　　衣料。

　　新娘出嫁前，要置办许多衣物，故很多人的礼品会是衣料，多为丝绸、纱、缎。衣料在店铺中，捲成一轴，外面用丝绒包裹。衣料的数量是送双不送单。

　　装饰品、日用品。

　　古代新人的洞房或书房都要布置幽静、典雅，充满书香气。故客人可以赠送一轴字画，供装饰用。此外还有瓷器、茶具，桌屏或坑屏等。

　　份子。

　　是送给办喜事人家的金钱，无论金、银，都要送双数，摆放在喜亭，用人扛去。后来出现了“交子”与银票之后，也可以通过银庄兑换。

　　新娘从娘家出嫁是由父、兄抱或背送上花轿，到婆家以后，铺有地毯相迎，有傧相挽助，所以是脚不沾地的。
　　在洞房中，新人吃过团圆饭以后，要拜见来宾，礼称“下地”。宾客在接受新婚夫妇礼拜时，还要给新娘赠以适当的礼物。
　　新娘到婆家之后称“新人”，“下地”之后称“新媳妇”。在过门的第二天，新郎新娘要早早起来，拜见族中亲戚。对于长辈，新娘要行大礼，同辈或小辈道个万福即可，同辈和长辈还要赠以新娘相应的礼物，或银钱或首饰。

　　谢帖。

　　办喜事的人家，收到来宾的礼物后，要给一封谢帖，既表示感谢之意，也代作收据。如果对方是派手下人送来的，还要给他们赠以银两。
　　谢贴用印好的红单帖填写即可。

　　B。现代婚俗。

　　现代青年崇尚自由恋爱与婚姻，对已往传统习俗已摒弃很多。近些年来，随着改革、开放的深入，都市青年的婚礼又受西方的部分影响。

　　中国传统婚事繁琐、奢侈。社会生活节奏的加快，人们精神生活的充实和文明程度的提高，使得许多青向往自然、和谐的婚礼。最典型的是，不到照像馆去拍摄合影，而是选择一处风光明丽的地方为背景，显得不呆板而生趣盎然。

　　婚期确定下来以后，要向亲友们发送请束，市场有许多印制精美的请柬可供选择。

　　接到消息后，亲友大多得准备婚礼礼品。婚礼礼品的选择要依新人的情趣、爱好、欣赏水准而定；此外，大城市的居住条件一般都较为紧张，送大件礼品时要注意，新房还能否容纳；赠送家电用品，要事先询问新人是否已有，切忌送重。

　　通常礼品可以是日用品，如炊具、餐具、茶具等；赠送新娘可以是衣料、衣物、成套化妆品，现在有许多化妆品都是专门为婚礼准备的，品种齐全，价格适宜，还可以为新朗新娘预约婚前的美容美发，打扮新人。

　　赠送艺术品、工艺品也是很受欢迎的，不但可以装饰新房，装点气氛，也有长时间的纪念意义，所赠工艺品应与家庭气氛相协调，如新房与家庭气氛是古色古香的，送动感十足的礼品就似乎不太适宜。

　　婚礼赠花是十分流行，也是很高雅的。花束、花篮都可以，选用的鲜花应为百合、玫瑰、长春藤、玉龙爪等象征爱情与婚姻美满的，花色要鲜艳亮丽。

　　如果赠送的是礼金，应装在红色的封套中，可购买也可自制，数目不必写明，赠送时告知即可。现在也有人赠送债券、股票等有价证券。

　　一些有特殊手艺的亲友，婚礼届时还要一显身手，举行家宴，则可主厨掌勺；擅长摄影可为现场拍照、录像等，都不失作朋友之宜。

　　对于赠送礼品的来宾，新郎新娘都要当面致谢，也可回赠一些小礼物，如纪念物等；但对前来的小客人一般都要给“红包”，里面有数额不等的赠金。

　　不少青年已不满足传统的婚俗与婚礼，在较高层次上，向求新、求异方向发展。故婚前也不再下什么聘礼，只是在定婚时，送给新娘一只定婚戒指。当然，女方家中所赠的嫁妆是免不了的，体现了父母爱女的拳拳之心。

　　婚礼的形式日趋多样。有的租借宾馆、礼堂举行舞会式婚礼，其问准备酒水、糖果、糕点之类，宾客即兴而来，尽兴而去，气氛始终热烈欢快。

　　也有的在家中举行婚礼、家宴。高棚满座，新人履行“程序”之后，便是大批菜肴的“自产自销”，恭贺、祝福夹杂着行酒猜拳声，好不热闹。

　　在风景秀丽、气候宜人的地方，一些青年也举行野餐婚礼，集婚庆与游乐于一体，新人与亲朋共同驱车前往。食物由主人准备，野餐的同时，还要进行一些小节目，大家席地而坐，边吃边聊，无拘无束。待暮色将至，再一同返回，充满着田园风趣。

　　现在一些地方由妇联、工会、共青团出面组织集体婚礼，主要是移风易俗，新事新办。婚礼大多由各方领导参加并主持，各级组织赠送给新人们纪念品，日常用品，或组织旅游。

　　随着经济的发展，人民生活水平的提高，有些地方婚礼大肆铺张，招摇过市；赠送婚礼礼品，夸富比阔，这种不良风气都是不足为取的。

　　C。　各地婚俗略述。

　　京津。

　　自明朝定都北京以来，北京就逐渐成为“文化古都”，至清代后期，随着多民族的迁入，北京地区的婚礼习俗趋于多样化，可分为北礼、南礼、旗礼、汉礼四种，到本世纪初，南北逐渐融入北礼，形成北京婚礼特色。

　　先是由媒人到女方家提亲，通报男女双方家庭状况，从中撮和，如果双方家长认可这门亲事，下一步就是下“小定”礼。

　　“小定”礼的多寡并无标准，全凭男方的财力，大多是四盒礼，如金镯子、戒指、如意，以及钗钏之类的首饰，共计两盒；衣料裙衩另装两盒。首饰以金质为贵，其次可以是包金或银质的。

　　女方家里要大摆筵席，款待前来下礼的媒人，讲究的人家还要摆上二十样果子：四荤、四蜜、四干、四鲜等。女方还要回赠给男方四盒礼物，诸如文房四室一盒、鞋帽一盒、衣料一盒、长衫一盒。

　　在婚礼的日子选定之后，接着就是放“大定”。在婚姻过程中，这个礼节很重要，也很隆重。除“龙凤帖”之外，还有四包礼物：
　　（一）衣料首饰类：有各种质地的衣服和衣料，各色的首饰。
　　（二）酒肉食品类：有双鹅双酒、羊腿、猪肘等。
　　（三）面食类：龙凤饼、喜饼、水晶糕等。
　　（四）果食类：各种时令干、鲜果品。
　　所赠礼物都各有蕴意，送酒是因为“无酒不成席”，和各种食物一起供迎娶时设家宴用；双鹅是代聘礼中的雁，表示男方守信，守约；干果有枣、花生、栗子等，是祝愿新人早生贵子，多子多孙。

　　在举行婚礼的转天早晨，新婚夫妇要一同拜见族中亲戚，叫“分大小”，长辈都要给些赏赐，俗语叫“贺红”。

　　天津位于潮白河、永定河等五河汇流之地，历史上工、商业发达，在婚礼方面较北京更为奢华。
　　婚前，婚礼过程中赠送的礼品更为贵重，但由于天津人社会阶层相差悬殊，所以贺礼的薄厚多寡也就不一而足。

　　东北三省。

　　东北三省资源、物产富足，礼约俗成形成一方民族特色，婚俗方面也都类似。

　　此地的“小定”礼，需女方携受聘姑娘一同到男方家，参加送礼和摆设的酒席，席间除交换龙凤帖外，男方还要赠给姑娘一只金戒指，权当定情信物。

　　此外男方给女方也准备了四样礼物：鸡一只，鸡蛋八十到一百个；红糖两斤；粉条两斤。
　　在双方选定婚礼日期以后，男方就要过“大礼”即放“大宝”，包括四季服饰各一件，首饰如钗钏、手镯等各一对；馒头、酒斟量。
　　迎娶的前一天，是女方送嫁妆，多为衣物家具、首饰等物。
　　新媳妇过门后，先要拜见公婆，然后是妯娌，受礼者均有见面礼回赠。

　　江浙。

　　媒人在“相看”过男女双方品貌后，要行“文定”礼，各自交换生辰八字，男方把聘礼交给女方当面点清。聘礼多是各地土特产，桑麻织物，绫■绸缎，茶叶及礼金等。
　　女方的嫁妆也是越多越好，以借机炫耀自家财富。
　　婚礼及其后的拜见礼等与北方大同小异。

　　湖广。

　　媒人在“合年庚”、看八字之后，待两方家长同意这门亲事时，由媒人代换龙凤帖，同时男方应下“小聘”礼：一只金戒指、耳环，一对金石榴，以及聘金、槟榔、礼饼等物，女方收到礼品后，回赠以文房四宝、松糕等，这门亲事就算定下。
　　过一段时间以后，男方若要迎娶，还要下“大聘”，俗语称“行茶”。
　　“行茶”时男方应准备：礼金、礼饼、烟酒、海味、鱼肉等，女方如数接收后，回以衣物、鞋帽、饼、糖之类。并双方商定婚礼日期。
　　女方的嫁妆要先于男方的聘礼送去。所送嫁妆除家具桌椅之外，杯碗锅盆，日常用品甚至洗脚盆，马桶等都一应俱全。
　　男方的聘礼并一定要很隆重，一般只要礼金、首饰、衣物。果食也就可以了。聘礼分两次送，一次是在吉日选定之前，送三分之二，吉日选定后再送其余的。

　　D。　国外婚事礼俗。

　　婚事在其他各国也均是一件隆重而具有纪念意义的事，所不同的，各个国家风俗体现着本民族的文化与传统。

　　西方现代化国家，受其宗教与文化的影响，近些年来，婚礼的举办与赠送礼物趋于同化，同时，因为社会生活节奏的加快，人们追求实际的倾向，使得婚礼也逐渐简化。

　　男女双方在一段时间的交往后，愿意建立婚姻关系，他们便开始着手准备婚礼。
　　首先是向亲