灵素入凡记-第87章
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灵素看看方伯丰道：“你看这人坏不坏？”
方伯丰想起了一些事情，叹了口气道：“世上总有许多这样的事情，这样的人。如这位店家所言，他那鲜石用来做菜，能使菜味变好，于他而言就是大利。至于这鲜石用多了会叫人头晕恶心，可少量用着并未见什么不妥，因此也没有办法说这个东西一定不能吃。且他用了鲜石的菜，大受食客青睐，他一个求利的买卖人，自然没有不用的道理。样样都占着道理，除非有谁能证明那鲜石即便少量食用也会毒害人身，或者有舌头厉害的能尝出这并非本味的鲜甜来而弃之，才能叫这鲜石做菜的事儿就此式微或至作罢。”
灵素摇头道：“吃是有人能吃出来。就有几个老客到我们楼里吃饭，说西月楼的菜都是一个鲜味，吃着假，不愿意去了。不过这都是舌头极灵的人，大多数人还是尝不出什么差别来，只一味觉得那个加了鲜石的好吃。至于有没有毒性这个，大师兄也叫人从西月楼买了几样菜回来，用了几样厨上常用的验毒之法，也没验出什么来。只是那东西加多了真的不成，吃了舌头发麻，真会头晕恶心的。”
方伯丰道：“多少东西都是最开始用着，眼前觉着不错，长远了才显出来害处。只是人能耐有限，一时实在看不出来什么好坏，等后来晓得厉害了，又总是晚了……”
方伯丰是想到了许多事儿，才有此感慨，灵素不晓得凡间的事情，只想到鲜石，便想着：“这倒不难，等下回我那神识瞧瞧，就知道好赖了。”自觉已经有了解决的法子，便放心张罗起吃食来。
先拿出一个小藤篮子，里头还垫着几层麻布，麻布里埋着几个馍，这会儿摸着还热乎乎的。又拿出两个小食盒，都是十字格的，一盒里头是豆干、卤鸭、肚片、蹄筋，另一盒里头是拌藕、盐水毛豆粒儿、炸茄条、烤半虾，另有一小匣子的咸酸杂拌。
往下头石台上正劝酒的几个人看了一眼，眯眯眼睛，又从篮里掏出两个“煮鸡蛋”来。——还真是诡异的“解气”法子。
还待再拿什么，看方伯丰那里都已经寻上碗筷了，便先停了手。早上俩人都只喝了碗菜粥就赶着出来了，这会儿也确实有些饿了。拿了温碗出来温上酒，先一人剥了一个鸡蛋吃。
方伯丰这回每一口都细细品了，虽这么打算着，还是忍不住越吃越快，没办法，那香气勾得人慢不下来。
灵素这是头一回吃，也不知是不是饿了的缘故，只觉着这鸡蛋实在太好吃了！同那些多少种食材作料加在一起的丰厚美味不同，这鸡蛋有种独一味的厚重和冲击，忽然有些明白了为什么能称为“乾坤子”，真有点包乾坤之气的意思。神识往灵境里剩下的几个鸡蛋上扫了一下，眼睛忍不住往石台上的人看去……
正这时候，忽然有人道：“哎呀，方兄，方伯丰，你们也在这里啊。这可太巧了。”
都不用抬头，只听声音也知道是祁骁远来了。
刘玉兰见着灵素，走过来笑着寒暄了几句，又道：“谢谢你上回送的料子，真是又轻又绵密，我娘都说从来没见过。这一直说要请你们吃个饭，也没得着合适的机会，一拖两拖拖到这会子了，说起来叫人脸红。”
灵素也起了身笑道：“咱们都是一个地方来的，那么客气做什么。”
那边祁骁远也同方伯丰说上话了，却是说这回几个同门师兄弟的事儿。灵素对刘玉兰道：“我们方才进来的时候还见着姜秋萍和齐翠儿她们了，他们还想叫我们也一处玩去，我们想往深里走，才没同路。你们遇见没有？”
刘玉兰摇头：“没有见着，我同她们也不熟。”
这刘玉兰嫁了祁骁远之后，过了对月便住到县里买的宅子里了。只是她也不去百杂行做活儿，祁骁远又是一直跟着鲁夫子的，如今除了官学，还读着鲁夫子现在偶尔会去讲学的书院，同寻常廪生们走得也不近。同灵素相熟，还是因为都是后山峪来的，算有旧交情。
看看周围没什么人，刘玉兰拉了灵素，略低了声儿道：“我早想找你说话去了，只是这县里过日子同村里不一样，弄到现在也还有些没头绪。好容易今天碰见了！我同你说，你们那会儿分宗，看着是叫人从大树上赶走了，如今看来，却是再好没有的事儿！
“你晓不晓得，那方老头儿如今跟中了邪一样！之前你们走了没多久，方家大塘边上的好地就陷了一大块，赶紧找了人来做了好几天法事。也不知是心虚还是真的怕鬼，隔了没一个月，就索性连边上的那几十亩厚土肥田一股脑儿都给卖了。如今更得了，去了一趟马塘镇，说村里住不得了，就去埠头镇买了个院子，带了几个妖精似的住那儿去了。
“只把几个儿子儿媳留在村里种地，另外凡是赁给人的田地，租钱都直接算他那里去，有财三兄弟是连个子儿都摸不着！几个从前的长工都趁这回乱停了约了，反正自家耕的地卖掉了许多，也用不着那么些人，就都给放了。只是没给人算这一季的钱，有柴稞佬同些官爷给他们撑腰，没人敢同他们争，只好都捏鼻子认了。背地里都骂他们缺德，等着看他们倒霉遭报应呢！……”
灵素想起来那地陷还是自己弄的呢，倒没想到后头还带出这么多事儿来。刘玉兰又道：“你们趁早走了才好。那老头儿！现在真是听说样样比着大财主来，一顿饭要吃十二个菜，一日还要三回点心，两顿酒，去看戏还不足，还把戏班子叫到家里去唱！他当他是谁啊！苦哈哈攒下了的百十亩地，够他这么花的？！等花完了，一身的病，还得叫他那几个儿子养呢，你说晦气不晦气！”
灵素听得目瞪口呆。从前七娘晓得了他们家里的事儿，还说没见过这么偏袒的当爹的，哪头不是儿子？非得把一个逼得没饭吃了才甘心？！这回看来七娘却是误会人家方老爷子了。人还真不是什么偏心的主儿，真正的一视同仁，哪个儿子他都没当回事儿。他老人家就图个自己乐呵，什么子孙后代，那都是虚的。
刘玉兰道：“族里有人看不下去了，还说过他两句，你猜那老头怎么说？他说啊，这从来只说当儿子的该孝顺老子的，谁说过当老子的一定要给儿子留家业的？若真有这规矩，那些没田没地的还不让生养了？！你说说看，他还挺占理！我爹都说了，你们真是早走早好，趁早撕捋干净了，好多着呢！可别觉着委屈，同他们掰扯不开才不知道后头有什么冤枉亏吃！”
那边祁骁远走过来了，听着两句，便道：“我说你，你怎么就这么喜欢说人是非呢！都说了叫你寻常多读读书，学点斯文典故，别整日介东家长西家短的，嘴碎婆子最招人烦了！”
刘玉兰一瞪眼睛：“怎么着啊？这就嫌弃上了？你要爱这口儿你趁早捡个书香门第的千金小姐娶了多好！有这会儿嘚嘚的，早干嘛去了？！”
祁骁远鼓了几下胸口，哼一声道：“粗鄙！没法儿说！哼！”
他说了往前走，刘玉兰只好跟上，急走几步想起来回头冲灵素道：“先走了，等过了这一阵，我找你玩去。”
灵素也朝她点点头。就听刘玉兰往前走了几步喝了一声道：“姓祁的，你再快走两步试试！”
看那俩人走远了，灵素对方伯丰道：“我要不要也多读些书？”
方伯丰回神笑道：“你还读得不够多？”
灵素笑道：“又不是我读的，都是你读的不是？”
方伯丰点头：“书是我读的，记住的却是你。我才是那个先生们从前说的‘左耳朵进右耳朵出’，读过就忘的。”见灵素还看着他，才换了正色温声道，“你想看什么书，我便读给你听，只你不用为了我特去做什么你不喜欢的事。于我而言，最要紧的就是你欢喜，一定是读书好还是不读书好的，在我这里都不是道理。”
灵素这才笑了，又道：“我觉着你那祁师弟肯定吵不过玉兰的，他就是个架子货。”
方伯丰乐起来，想想方才那两人说话的样子，点头道：“我觉着你说得有理。”
他自然也从祁骁远那里听了几句方家如今的情形，只是两个人到底没有提一句那边如何的话。
喝了两盅热酒，吃点小菜，秋末冬初的日光叫人觉得亲近，只偶尔吹过的风却到底凉得深了。方伯丰又端起酒杯喝了一口，热热的糯米酒滑到肚子里，生出一团暖意，正可略挡秋风寒意。
灵素瞧出意思，伸手把几个食盒往边上挪了挪，空出中间一块地方来，从里头拿出两块麻木整整齐齐叠了几回，铺在了中间。两手往篮子里一伸，端出一只挺厚的陶锅来，往布垫上一放，笑道：“这会儿该焖酥了，这会子喝碗热汤肯定舒服。”
又掏出一个竹篾编的小软兜子，把沿口往下折了几下，露出里头碧绿一兜子切碎的香葱芫荽来。
拿了两个陶碗，用巾子裹着手揭了锅盖儿，一阵热气冒出来，真是热腾腾的。灵素拿勺子往碗里盛了几块肉，又抓了一把香葱芫荽撒上，汤勺舀了奶白色的热汤往上一浇。递给方伯丰道：“我昨儿熬好的羊汤，今儿早上刚热过。那边是椒盐，蘸肉吃。”
方伯丰捧过碗，埋头喝了一口，鲜浓热烫，香气扑鼻，叹道：“才刚觉着有点凉，来一碗这个可太舒坦了。这得多重，得亏你一路拎过来，还不肯叫我换手。”
灵素乐道：“你不是说夫妻一体么？咱们加一块儿算，这事儿我来做更省力省劲，比你来拎更合算。”
方伯丰也只好笑，又瞪她一眼：“你就惯着我吧！”
把灵素逗得哈哈大笑起来。
第128章 清淤驳岸
德源县秋初多雨，一阵秋雨一阵凉，秋深后至入冬，反有一段日子没什么雨水。衙门就定的这段日子给小清河和凉河清淤驳岸。正好这时节农忙已过，容易招到劳力，加上县衙账面上忽然多出来的一笔银钱，便索性铺排开了。把两条河按着地势分了段，几处同开，想抢在隆冬大寒前把活儿都做好。免得一耽误就耽误到来年去，再赶上春汛，说不定这功夫就白花了。
凉河和小清河水量都不大，捡在前头先挖了副河道，把河水引到了德源河和另外一条从城外过的大清河里。又在三水交汇处筑了堤坝，以防倒灌。过了两日，小清河同凉水就只剩下一个底了。底下的淤泥和两边被水冲得滑溜的泥岸也都露了出来。
先是下去摸鱼捉虾地热闹了一拨。大人小孩都爱这个热闹，赶中午天气暖和的时候，下到河里的人只怕比鱼还多。
方伯丰要上学干活，不得着家，灵素一个人没事就站在自家门前的河边上看人家在河里耍。
最开始都冲着鱼去的。这水渐渐少了，鱼慢慢就露出背脊来，在浅水里甩着尾巴做困兽之斗。大人小孩有赤手空拳捉的，有拿个筐子罩的，还有拿个抄子老远就抄上的。
等大鱼都捉得差不多了，开始小鱼小虾小螃蟹也不放过了。到后来，这能动的都差不多捉没了，就开始捡河蚌，从岸边的石头上、泡在水里的竹筒木板上、洗东西的青石板底下摸螺蛳。
管河道清淤的衙门里的人过来看时，都笑道：“我看索性再等几日，他们说不定就要开始挖泥了，还省了我们功夫了。”
这是笑话，等镇上百姓们都玩够了，衙门才贴出布告来，定了三日后就要开始正式清淤驳岸了。到时候从底下要往上运泥巴，从上头要往下搬石头，都是重活儿，容易出危险。除了里头做工的，凡无关人员就一概不许下去了。
灵素同方伯丰道：“所以最开始几天都不管，就是叫他们先玩个够，想捉的想挖的都过足瘾了，才上来这么个规矩？”
方伯丰道：“人心如此。若是一开始就不让下去，里头那许多鱼虾蟹，小孩子看着好玩，大人看着想加盘菜。就算要拦着，也难得很。且真要行起来，要不就是成了一纸空文，要不就得多花许多人力来回巡视。且这底下的东西究竟还得弄上来吧？都是事儿，还不如这样，大家都高兴了，往后的禁令也更有效了。”
灵素笑道：“我发觉了，这同人打交道的活儿，才真是大学问的活儿呢。真不容易。”又道，“那今天还是让下去玩的吧？”
方伯丰看她：“怎么，你也技痒了？早几天不去，这会儿连螺蛳都叫人摸光了，你倒想下去了？”
灵素道：“那容易的我就让着他们了，如今他们都觉着没东西可寻了，那再找出什么来，就是本事。我是凭本事吃饭的人，可不是靠抢的。”
耍了半天嘴皮子，俩人吃了饭，天都黑透了，小风一吹还挺冷，她非拉着方伯丰同她一块儿去。方伯丰便也张罗着要换下水的田袜，其实这会儿都没什么水了，早先剩下的那点水这会儿也都干得差不多了，只一些人踩过的脚印里还有些水洼。
灵素没给他找，告诉他：“你就在路上走着，我下去，我捉了鱼就给你扔路上，你就管捡就行了。”
方伯丰目瞪口呆：“这会儿还有鱼？这黑灯瞎火的，你下河里去捉鱼？”
灵素道：“这个鱼钻进泥里去了，晚上白天都一样，不靠眼睛看。你就说去不去吧。”
方伯丰赶紧点头：“去！”又问，“那我背个鱼篓？”
灵素点点头，方伯丰正想把一个细颈花瓶样儿的鱼篓往肩上挎，灵素从边上递过一个收口的大背篓来道：“你那个不行，太小了，搁不了几条。”
拉着方伯丰往外头去的时候，还不忘嘱咐一句：“太沉了你就告诉我，咱们先拿回来一趟也成。要么你先把篓子放地上，到时候我拿家来也成。”
方伯丰一脸不可置信地跟她出了门，月亮挺好，路上看得挺清楚。就是天凉了，晚边更冷，路上走动的人极少。尤其她们这边又不比金宝街那块，那块是通年跟过节一样的。
灵素沿着从前洗东西的踏埠下到河里，方伯丰就在岸边站着。没过一会儿，就听灵素喊一声：“接着！”
“啪”地一声，一道黑影甩到了路上，青石板路多硬，这鱼又从底下这么扔上来的，看着好似晕过去了，竟没怎么挣蹦。方伯丰赶紧跑过去两手按住，糊了一手的泥，却是一条一尺多长的大鱼。
“还真有鱼啊……”这下不得不信了，赶紧捡了扔背篓里。这条刚放好，那边又一声“接着！”
“啪！”又上来一条。“还有，当心了！”紧接着又扔上来一条。方伯丰捉了这条又怕那条跑了，也够忙的，很是过了一回“石板路上捉鱼”的瘾。
就这么一个在下头捉，一个在上面捡，没用了一个时辰，就往家里先运了两回。后来还是灵素看实在太冷了，说明天再来，两人才作罢了。
回到家里拿最大的几个木盆出来养着，第二天起来一数，足足四十六条大鱼，全是财鱼。
方伯丰叹道：“这真是本事了。”
灵素昨儿捉的时候挺高兴，这会儿犯愁了：“这么些，可怎么吃呢？”
方伯丰道：“也吃不了这许多吧。要不看着送几条给人去？”
灵素道：“夫子可看不上这样的鱼，这会儿螃蟹正肥呢，他老人家也不得空儿。我给七娘和月娘拿两条，剩下的就问问我师父去吧。或者他们酒楼要，我就卖些给他们好了。”
方伯丰点点头：“也只得如此了。”
这里等方伯丰一走，灵素先收拾了些中不溜的出来，这鱼太大太小都不好吃，就这样的滋味最合适。收拾干净了都放灵境里头了。至于那些鱼鳞鱼肠鱼鳃的，她也不糟践，能吃的就攒一攒到时候做菜吃，不能吃的也先收
